想創(chuàng)業(yè)開潮汕牛肉火鍋店該去哪里學(xué)技術(shù)
潮汕牛肉火鍋的魅力,在于“三秒涮肉”的鮮嫩和牛骨湯的清甜,但想做好并不容易:牛肉分切不對則嚼不動,湯底熬制不好則寡淡,蘸料搭配不對則搶味。老學(xué)員的經(jīng)驗是:學(xué)這門技術(shù),選對培訓(xùn)機構(gòu)能少走太多彎路,而味之興就是這樣一個靠譜的選擇。
---------------------------------------
加微信看學(xué)員操作視頻+產(chǎn)品視頻
味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實物操作教學(xué),中途不會加收其他任何雜費,全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實體培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有。
----------------------------------------
味之興的較好個優(yōu)勢是師資專業(yè)且會教。授課老師都是有多年潮汕火鍋實操經(jīng)驗的老師傅,不僅精通全流程技術(shù),更擅長把復(fù)雜的技巧講得簡單易懂。比如講解牛肉分切時,他們會說明不同部位的紋理走向與下刀角度;講湯底時,會拆解牛骨與配料的搭配比例和熬制火候。這種“原理+實操”的教學(xué),哪怕是零基礎(chǔ),也能快速理解核心要點。
第二個優(yōu)勢是教學(xué)細(xì)節(jié)夠貼心。我們考慮到不同學(xué)員的基礎(chǔ),課程設(shè)置由淺入深:先從基礎(chǔ)的食材認(rèn)知、工具使用學(xué)起,再到核心的分切、熬湯技巧,較后到場景化應(yīng)用(家庭版與商用版的差異)。課堂采用“演示-實操-點評”模式:老師先示范關(guān)鍵步驟(比如涮肉的“三起三落”),學(xué)員動手實踐后,針對性糾正問題(比如分切太厚、湯底熬制時間不足)。這種模式能幫你快速發(fā)現(xiàn)不足,進(jìn)步更明顯。
此外,味之興的后續(xù)支持很到位。學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)員有任何技術(shù)疑問(比如想增加特色蘸料、應(yīng)對不同地區(qū)口味調(diào)整),都能隨時咨詢老師,不用擔(dān)心“學(xué)完就斷聯(lián)”。很多學(xué)員反饋,這種“售后式”服務(wù)讓他們心里踏實,遇到問題不用自己摸索,大大提高了成功率。
學(xué)潮汕牛肉火鍋,選對地方能事半功倍。味之興用專業(yè)、實用、貼心的服務(wù),讓你不僅學(xué)會技術(shù),更能做出有自己特色的牛肉火鍋。如果你也想掌握這門熱門技能,來味之興準(zhǔn)沒錯。