授課機(jī)構(gòu):成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):成都
四川麻辣香鍋培訓(xùn)多少學(xué)費(fèi),啊學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),制作十分有講究。味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn),突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn);功效上,在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等功效的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。成都蜀媽的麻辣香鍋培訓(xùn)班,能夠在短時(shí)間內(nèi)教會(huì)學(xué)員掌握以上的一些細(xì)節(jié)。成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),大廚認(rèn)為這主要得以于麻辣香鍋味道絕倫,人人愛吃以及麻辣香鍋的獨(dú)特文化吸引力。這里助你下短時(shí)間里學(xué)會(huì)好的技術(shù),迅速實(shí)現(xiàn)開店的夢(mèng)想。
麻辣香鍋培訓(xùn)課程:
1、老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)材料的選用,及材料的保管。
2、學(xué)員學(xué)香辣紅油制做技術(shù)。
3、老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。
4、學(xué)員學(xué)底料炒制技術(shù)。
5、老師教學(xué)員材料碼味調(diào)味技術(shù)。
6、學(xué)員練紅油味的制作技術(shù)及保管。
7、學(xué)員自己反復(fù)練所學(xué)的課程,一直練到熟練滿意為止。
8、傳授開店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好?成都蜀媽香鍋技術(shù)培訓(xùn)主要材料,選用蝦、蟹、田雞、肥腸等等等,再配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等等素菜。炒出麻辣鮮香的味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來(lái),香氣逼人!我們常年開設(shè)正宗麻辣香鍋培訓(xùn)班,在教學(xué)麻辣香鍋過(guò)程中,學(xué)員享受的是豐富與多樣的麻辣香鍋口味技術(shù)!
干鍋培訓(xùn)哪里學(xué)習(xí)更正宗,推薦蜀媽餐飲學(xué)校學(xué)習(xí)。學(xué)校的干鍋?lái)?xiàng)目以“一鍋兩吃、吃干鍋+涮火鍋”為特色,由具有多年經(jīng)驗(yàn)的干鍋師傅手把手教授全國(guó)具有代表性的經(jīng)典干鍋,全程由學(xué)生親身動(dòng)手完結(jié),做出的干鍋香辣適口,滿店生香。
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好?成都蜀媽麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校,經(jīng)過(guò)對(duì)麻辣香鍋不斷的研究,用常見食材制作出了秘制的紅油和秘制底料,在味道上麻辣鮮香樣樣俱全,味道正宗,吃了口留余 香。一鍋內(nèi)容豐富的麻辣香鍋,緊跟時(shí)代的步伐,美味不斷刺激你的味蕾,打開你的胃,敞開你心扉,巴適厚道的麻辣味讓人食欲大振!