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中華名小吃培訓(xùn)

小吃

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更新時間:2024-01-08 13:17:17

常州章魚小丸子培訓(xùn)-章魚小丸子

五岳齋的小吃技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃技術(shù)。實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營。咨詢電話:400-0808-102

授課機(jī)構(gòu) 中華名小吃培訓(xùn)
上課地點 蘇州吳江|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
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課程詳情

常州章魚小丸子培訓(xùn)五岳齋餐飲管理有限公司傳播各地正宗美食技術(shù)與美食文化,追求發(fā)展,鑄就品牌,為更多的人提供就業(yè),創(chuàng)業(yè)機(jī)會,成就高新創(chuàng)業(yè),就業(yè)夢。

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一:學(xué)員報名后,首先我們會將章魚小丸子項目的全套技術(shù)資料和配方資料,都毫不保留的交給學(xué)員。然后,師傅會教學(xué)員認(rèn)識了解,做章魚小丸子所需要的各類設(shè)備和原料。

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二:認(rèn)識了設(shè)備和原料,師傅就會教學(xué)員,按照我們的配方,來親手操作,制作各類調(diào)味的配料,包括沙拉醬、蒜蓉醬、辣椒醬等。

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三:接著,師傅示范指導(dǎo),學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)調(diào)制章魚漿。這個程序主要講究正確的配方和的調(diào)配。

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四:下一步,同樣由師傅示范指導(dǎo),學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)用專用的爐具,煎烤章魚小丸子。這個程序主要講究正確的方法、和訣竅、火候的掌握。

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五:小丸子烤好之后,就該教學(xué)員如何添加搭配各類調(diào)味品。這個程序除了學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)搭配,還要學(xué)習(xí)靈活運(yùn)用,根據(jù)顧客的實際口味需求,適當(dāng)調(diào)整各個調(diào)味品,才能做出讓更多顧客滿意的章魚小丸子成品來。

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六:學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后,在經(jīng)營中遇到任何技術(shù)問題,都請聯(lián)系我們,我們都會盡力解決。

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地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號


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