授課機(jī)構(gòu):成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):成都
你是一個(gè)熱愛美食的人,尤其是喜歡川菜的味道,那么你一定不能錯(cuò)過成都蜀媽的鹵肉飯技術(shù)培訓(xùn)。蜀媽是一家專業(yè)的川菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和豐富的教學(xué)資源,為學(xué)員提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù)。
提到鹵肉飯,咱們總會(huì)跟臺(tái)灣聯(lián)絡(luò)在一起,作為一種街頭小吃和家常菜肴,鹵肉飯現(xiàn)已在社會(huì)文化邊留下了深深的痕跡。依照規(guī)范的漢語,這鹵肉飯應(yīng)當(dāng)寫作"滷肉飯"才對(duì),不過你看這個(gè)"滷"字筆畫這么多,無論是對(duì)飯店的老板仍是對(duì)門客來講,顧客不知道你招牌肯定會(huì)對(duì)你名氣造成影響,所以簡化成"鹵肉飯"也算水到渠成。
想學(xué)鹵肉飯技術(shù)哪里味道好?鹵肉飯是川菜中的一道經(jīng)典菜品,以其鮮香可口、口感細(xì)膩而備受食客們的喜愛。在蜀媽的鹵肉飯技術(shù)培訓(xùn)中,學(xué)員將會(huì)學(xué)習(xí)到如何選材、如何烹飪、如何調(diào)味等一系列的技術(shù)和方法,從而能夠制作出美味的鹵肉飯。
臺(tái)灣鹵肉飯技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.講述的臺(tái)灣鹵肉飯發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.臺(tái)灣鹵肉飯的制作技術(shù)與技巧
3.臺(tái)灣鹵肉飯配菜的制作技術(shù)與技巧
4.臺(tái)灣鹵肉飯的制作流程與方法
5.臺(tái)灣鹵肉飯的操作工藝講解
6.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧。