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常州生煎包怎么做

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課程詳情

學習品種:

生煎肉包、生煎酸菜包、生煎豆沙包、生煎韭菜包、生煎白菜包。

學習內(nèi)容:

1:學員報名后,即可獲得本項目的全套技術(shù)配方資料,和全套開店經(jīng)營知識大全資料。

2:在師傅指導下,按照我們的配方,學員學習親手制作各類餡料,掌握各類餡料的制作技術(shù)和訣竅。

3:學習和面、揉面、發(fā)酵,師傅示范,學員親手操作。

4:學習成型,包包子,讓學員反復的練習,師傅指出不足和缺點,再反復練習,直到包出合格的包子來。

5:學習如何使用煎爐,來煎熟包子,這個過程有很嚴格的要求,有很多關(guān)鍵的技巧,師傅會著重教學,學員也會反復練習。

  

 

 

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地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號

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