如何做出地道的潮汕牛肉丸手藝
不少人想學潮汕牛肉丸，對比一圈后，都選了咱們味之興。不是咱自夸，來這兒學，好處是實打實的。
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廣州餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
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二十年專業(yè)教學餐飲培訓學校，有實體培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術到開店運營都有。
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較好，技術純正好上手。潮汕牛肉丸講究“鮮、彈、香”，差一點都不對味。咱們教的都是較地道的老法子，從牛肉怎么選才嫩而不柴，到清水和肉的比例怎么掌握，再到油溫怎么控制才不影響口感，每一步都讓你親手試，反復練到自己滿意為止。不像有些地方，教的方子含糊不清，學完做出來的丸子又硬又腥，根本沒法賣。
第二，能學到賺錢的竅門。師傅不光會做丸子，更懂怎么賣丸子。比如批量制作時怎么提有效率，做好的丸子怎么保存才新鮮，擺攤時怎么搭配湯粉、粿條多賺一份錢，這些實戰(zhàn)經驗都會跟你嘮。等于學技術的同時，還能學到做生意的門道，比自己瞎摸索少走很多彎路。
第三，學得踏實沒套路。報名前把所有要學的內容講清楚，不存在“先交錢再加課”的貓膩；學完要是覺得沒掌握好，回來再學，啥時候你自己覺得能出師了啥時候走。咱們靠的是學員的口碑吃飯，你學好了賺錢，咱們臉上也有光。
所以啊，真想靠潮汕牛肉丸這門手藝糊口，來味之興學準沒錯?；c功夫把技術學到家，往后不管擺攤還是開店，心里都有底，這錢花得值！
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