想讓全鴿宴菜品更豐富?專業(yè)培訓看這里
想靠全鴿宴開店或擺攤,卻愁沒技術?別擔心,來味之興學就對了!咱們這兒專門教全鴿宴制作,不管你是零基礎的新手,還是想豐富菜品的老手,都能學到扎實的本事。
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廣州餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
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二十年專業(yè)教學餐飲培訓學校,有實體培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術到開店運營都有。
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首先,師傅都是真行家。教技術的師傅做鴿子菜十幾年了,從選鴿、處理到各種做法的火候把控,門兒清。不管是紅燒、鹽焗,還是煲湯、燒烤,每種做法的關鍵技巧都不藏著掖著。哪怕你以前沒做過鴿子,跟著師傅一步步練,也能做出外皮酥香、肉質鮮嫩的鴿子菜,吃著就倆字:地道!
其次,學的都是能直接用的本事。咱們不搞虛頭巴腦的理論,全程動手實操。每天都能自己處理鴿子、調配醬料、掌勺烹飪,師傅在旁邊盯著,哪里調味不對、火候差了點,當場就指出來,保證你練到熟練為止。而且會教一桌子全鴿宴的搭配,涼菜熱菜湯品都有,滿足客人不同需求,不管是開餐館還是做宴席,都能用得上。
較后,來這兒學特省心。大家都是想靠手藝賺錢的,課堂上互相品嘗對方做的菜提意見,下課了還能聊聊進貨、經營的門道,氛圍特別好。師傅脾氣也好,有啥不懂的盡管問,哪怕下課了追著問也耐心解答。學完覺得沒吃透,還能回來再學,啥時候你自己滿意了啥時候走。
所以啊,想正經學全鴿宴,選味之興準沒錯,花點時間學好技術,往后賺錢心里踏實!