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想做廣式點(diǎn)心有什么門路嗎 能學(xué)到真功夫的
想做廣式點(diǎn)心卻沒門路？別愁，來味之興學(xué)就對了！咱們這兒專門教這門手藝，不管你是零基礎(chǔ)的新手，還是想提升手藝的老手，都能學(xué)到真東西。
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廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實物操作教學(xué)，中途不會加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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首先，師傅靠譜有經(jīng)驗。教點(diǎn)心的師傅都是在茶樓干了幾十年的老手，從早茶到夜茶的點(diǎn)心都拿手。從面粉怎么選才松軟，到餡料怎么調(diào)才鮮香，再到蒸、炸、烤的火候怎么控，關(guān)鍵技巧一點(diǎn)不藏著。哪怕你從沒揉過面，跟著學(xué)也能上手，做出的蝦餃晶瑩剔透，燒賣飽滿多汁，跟茶樓賣的一個樣。
其次，學(xué)的都是實用的本事。咱們不搞虛頭巴腦的理論，全程動手練。每天都能自己和面、調(diào)餡、塑形、蒸煮，師傅在旁邊盯著，褶子捏得不對、蒸的時間長了，當(dāng)場就指出來，保證你練到熟練為止。而且會教十幾種經(jīng)典款，蝦餃、燒賣、腸粉、蛋撻都有，不管是開茶餐廳還是擺攤，都能用上。
較后，氛圍特別好。來這兒的都是想靠手藝賺錢的，大家一起揉面、包點(diǎn)心，互相嘗著提意見，學(xué)得有勁兒。師傅脾氣也好，有啥不懂的盡管問，哪怕下課了追著問也耐心解答。學(xué)完覺得沒掌握好，還能回來再學(xué)，啥時候你自己滿意了啥時候走。
所以啊，想正經(jīng)學(xué)廣式點(diǎn)心，選味之興準(zhǔn)沒錯，花點(diǎn)時間學(xué)好技術(shù)，往后不管開店還是擺攤，心里都有底！
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