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廣式燉湯的真材實(shí)料 味之興來手把手教你
想靠廣式燉湯開店或擺攤，卻總做不出那種清潤鮮美的味道？別愁，來味之興學(xué)就對了！咱們這兒專門教這門手藝，不管你是零基礎(chǔ)的新手，還是想豐富菜單的老手，都能學(xué)到扎實(shí)的本事。
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廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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首先，師傅是真懂行。教技術(shù)的師傅煲了幾十年湯，從選料、搭配到火候把控，門兒清。不管是老火靚湯、滋補(bǔ)燉湯，還是清潤甜湯，每種湯的關(guān)鍵技巧都不藏著。哪怕你從沒煲過湯，跟著練幾天也能上手，燉出來的湯清澈見底，喝著鮮甜回甘，食材軟爛入味，喝一口就知道是地道廣式味。
其次，學(xué)的都是能直接用的本事。咱們不搞虛頭巴腦的理論，全程動手實(shí)操。每天都能自己選食材、處理配料、掌控火候，師傅在旁邊盯著，哪里藥材放多了、火候差了點(diǎn)，當(dāng)場就指出來，保證你練到熟練為止。而且會教十幾種經(jīng)典款，像玉米胡蘿卜排骨湯、花旗參烏雞湯、海底椰響螺湯，春夏秋冬都有適合的湯品，客人來了總有得選。
較后，來這兒學(xué)特省心。大家都是想靠手藝賺錢的，課堂上互相嘗著對方燉的湯提意見，下課了還能聊聊進(jìn)貨、保存的門道，氛圍特別好。師傅脾氣也好，有啥不懂的盡管問，哪怕下課了追著問也耐心解答。學(xué)完覺得沒吃透，還能回來再學(xué)，啥時(shí)候你自己滿意了啥時(shí)候走。
所以啊，想正經(jīng)學(xué)廣式燉湯，選味之興準(zhǔn)沒錯(cuò)，花點(diǎn)時(shí)間學(xué)好技術(shù)，往后賺錢心里踏實(shí)！
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