蒸出美味的籠仔飯 就要找對(duì)學(xué)真手藝培訓(xùn)
想靠籠仔蒸飯開店或擺攤,卻總做不出那種香軟入味的口感?別愁,來味之興學(xué)就對(duì)了!咱們這兒專門教這門手藝,不管你是零基礎(chǔ)的新手,還是想豐富菜單的老手,都能學(xué)到扎實(shí)的本事。
---------------------------------------
加微信看學(xué)員操作視頻+產(chǎn)品視頻
味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
----------------------------------------
首先,師傅是真懂行。教技術(shù)的師傅做籠仔蒸飯十幾年了,從選米、泡米到搭配配料、掌控火候,門兒清。不管是臘味蒸飯、排骨蒸飯,還是香菇滑雞蒸飯,每種做法的關(guān)鍵技巧都不藏著。哪怕你從沒蒸過飯,跟著練幾天也能上手,做出來的米飯顆粒分明、香軟不硬,配料的味道全滲進(jìn)米里,吃著就倆字:地道!
其次,學(xué)的都是能直接用的本事。咱們不搞虛頭巴腦的理論,全程動(dòng)手實(shí)操。每天都能自己選米、處理配料、調(diào)醬汁、上籠蒸制,師傅在旁邊盯著,哪里米泡得時(shí)間不對(duì)、火候差了點(diǎn),當(dāng)場就指出來,保證你練到熟練為止。而且會(huì)教好幾種熱賣款,葷素搭配合理,早上蒸一批能賣一上午,不管是開早餐店還是做午餐攤,都能用得上。
較后,來這兒學(xué)特省心。大家都是想靠手藝賺錢的,課堂上互相嘗著對(duì)方做的蒸飯?zhí)嵋庖?,下課了還能聊聊進(jìn)貨、出餐的門道,氛圍特別好。師傅脾氣也好,有啥不懂的盡管問,哪怕下課了追著問也耐心解答。學(xué)完覺得沒吃透,還能回來再學(xué),啥時(shí)候你自己滿意了啥時(shí)候走。
所以啊,想正經(jīng)學(xué)籠仔蒸飯,選味之興準(zhǔn)沒錯(cuò),花點(diǎn)時(shí)間學(xué)好技術(shù),往后賺錢心里踏實(shí)!