怎樣蒸出順德干蒸菜的地道風(fēng)味
在順德，“無蒸不成宴”。一碗蒸雞、一碟蒸肉餅，看似家常，卻藏著讓食客魂?duì)繅衾@的魔力。想學(xué)到這種能征服味蕾的蒸菜手藝，內(nèi)行人都推薦味之興。
---------------------------------------
加微信看學(xué)員操作視頻+產(chǎn)品視頻
味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
----------------------------------------
味之興的厲害，在于“夠地道”。我們的課程完全照著順德人家的做法來，沒有花里胡哨的改良，只有較傳統(tǒng)的味道。比如蒸水蛋，師傅會教你如何讓蛋液細(xì)膩如布丁，表面光滑無氣泡；蒸青菜時(shí)，怎么把握那幾十秒的火候，讓菜梗脆嫩、菜葉鮮甜，還帶著淡淡的鍋氣。這些連很多順德本地人都未必全懂的細(xì)節(jié)，在這里能學(xué)透。
而且，味之興的教學(xué)“夠?qū)嵲?rdquo;。我們不搞大班課，每個(gè)班較多十幾個(gè)人，保證每個(gè)學(xué)員都有足夠的操作空間。師傅會盯著你的每一個(gè)動作：切菜的刀工是否影響口感，醬汁的比例是否精準(zhǔn)，蒸爐的蒸汽大小是否合適……哪怕你是廚房小白，也能被耐心指導(dǎo)，慢慢找到感覺。更貼心的是，我們會模擬餐廳的出餐場景，讓你練習(xí)快速備菜、有效出蒸品，學(xué)完就能適應(yīng)實(shí)際經(jīng)營的節(jié)奏。
選擇味之興，還能收獲“長期保障”。很多學(xué)員學(xué)完后，在開店時(shí)遇到問題，隨時(shí)能聯(lián)系師傅請教，我們從不推脫。這種“售后式教學(xué)”，讓你不用怕學(xué)完就忘，更不用怕遇到難題沒人幫。畢竟，我們想看到的，是每個(gè)從味之興走出去的學(xué)員，都能把順德蒸菜的美味帶給更多人。
無論你是想提升廚藝，還是打算開家小館，來味之興學(xué)順德干蒸菜，學(xué)到的不只是技術(shù)，更是一份能打動人的味道底氣。
手機(jī)號碼：15113882838
