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成都蔥油餅培訓(xùn)費(fèi)用多少?學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里的好?

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 蔥油餅的做法過程:

  1、將面粉、水、酵母及油5克倒在一重用筷子攪散。

  2、揉團(tuán)后靜放30分鐘。

  3、蔥洗潔凈后切碎,豬油化開,椒鹽粉備好。

  4、面團(tuán)取出搟成大面皮刷上一層豬油。

  5、撒一點(diǎn)鹽及椒鹽粉。

  6、撒上蔥花。

  7、卷起來切成6個(gè)。

  8、取一個(gè)壓一下,再搟成餅狀。

  9、放平底鍋兩成煎至微黃,有蔥香味出來就可以了。

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