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　　如何報考中式烹調(diào)師職業(yè)技能等級證書-報考流程

　　其實就中式烹調(diào)師同樣也就是運(yùn)用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)的技法，并且要烹調(diào)師根據(jù)相關(guān)要求，對原料、輔料、調(diào)料等進(jìn)行相關(guān)的加工并且制作成為菜品的工作人員。而就對于現(xiàn)如今，對于各行各業(yè)也都是要有其證書的，而就對于中式烹調(diào)師而言同樣也是一樣的。只有考取了中式烹調(diào)師證，不但可以輕易的獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴，同時也增加了中式烹調(diào)師的個人就業(yè)機(jī)會，同時也有利于之后的職業(yè)生涯發(fā)展。

　　其實就中式烹調(diào)師證書就是職業(yè)技能等級證書，而且共被設(shè)為五個等級：五級/初級、四級/中級、三級/高級、二級/技師、一級/高級技師。而就這個中式烹調(diào)師證書是由人社第三方機(jī)構(gòu)而去進(jìn)行考核下證的，并且是全國通用的，并且大網(wǎng)可查的，而就中式烹調(diào)師的考試主要分為考理論和實操兩個科目，若是報考技師及以上級別的證書，還需要中式烹調(diào)師的增加論文的綜合答辯。以上需要單科要滿100分，要以兩科60分而為合格，在考試合格后可頒發(fā)中式烹調(diào)師證。

　　廚師作為國內(nèi)需求比較大的餐飲職業(yè)，并且廚師一直以來也都是一個供不應(yīng)求且不愁找工作的職業(yè)，同時也是餐飲企業(yè)很是需求的工作人員。而廚師證作為近些年以來的高薪的且熱門的職業(yè)，并且就業(yè)崗位級多，就業(yè)壓力小。而吃在人類基礎(chǔ)的生存要求，所以說餐飲行業(yè)和廚師也都永遠(yuǎn)不會被淘汰，而因為人類必須是要靠食物而來生存的。而隨著社會在經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展，人們在物質(zhì)上的生活一越發(fā)的好，外出用餐的常態(tài)化也造就了餐飲市場上的繁榮，廚師創(chuàng)造美食，滿足社會消費(fèi)的需求，吸引更多的人加入到其中。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上