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　　培訓(xùn)報考獲取中式烹調(diào)師證書的實用價值

　　中式烹調(diào)師作為專業(yè)從事中式烹飪技藝的工作人員。而中式烹調(diào)師這在餐飲行業(yè)當中都扮演著這很是重要的角色，而且這也不僅需要烹調(diào)師們掌握到各種各樣的傳統(tǒng)的中式烹飪技巧，同時還需要烹調(diào)師們?nèi)ゲ粩嗟膶W(xué)習(xí)以及和創(chuàng)新，以此而來滿足消費者的需求。而中式烹調(diào)師證書作為從事中式烹調(diào)行業(yè)的一個必備證書，同時也都證明了烹調(diào)師的持證人具備的烹調(diào)技能以及和知識水平，對于提高烹調(diào)師的職業(yè)競爭力，會帶來更多的職業(yè)發(fā)展機會。

　　中式烹調(diào)師證書的實用價值：1、其實就對于部分的從業(yè)者都缺乏這相應(yīng)的實踐經(jīng)驗，難以適應(yīng)餐飲行業(yè)的需求。同時還缺乏了對于餐飲行業(yè)的了解，從而導(dǎo)致烹調(diào)師就業(yè)困難。而中式烹調(diào)師證書也是能夠為其增加其就業(yè)機會。2、從業(yè)人員若是沒有證書的話那么在烹調(diào)師的職業(yè)晉升道路上會面臨著一些挑戰(zhàn)以及和困境。而隨著烹調(diào)師證書的含金量的提高，同時也能夠為個人的職業(yè)發(fā)展來提供更多的就業(yè)機會，如進修深造、參與烹飪比賽、開設(shè)烹飪培訓(xùn)班等。

　　中式烹調(diào)師證書作為職業(yè)技能等級證書，而且一共是被設(shè)為五個等級的：分為五級/初級、四級/中級、三級/高級、二級/技師、一級/高級技師，而這個中式烹調(diào)師證書是由人社第三方機構(gòu)考核下證的，并且是全國通用，大網(wǎng)可查的，而且考試主要就是考理論和實操兩個科目，若是報考技師及以上級別，報考還是需要增加烹調(diào)師的論文綜合答辯。而以上還要單科滿100分，而兩科均是需要達到60分而視為合格的，在烹調(diào)師考試合格后就能夠領(lǐng)取中式烹調(diào)師證書了。

　　中式烹調(diào)師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上