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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  為什么要報考中式烹調(diào)師證書和職業(yè)的前景

 

  民以食為天,食以安為先,烹調(diào)師職業(yè)在人們的日常的生活當(dāng)中都占著這很是重要的組成位置。而隨著人們對于生活品位的不斷的提高,而對用餐種類的要求也都愈加的豐富,而特別是中餐這也已然是備受中外人士喜愛,而這樣一來對于中式烹調(diào)師的需求量也就越來越大,而中式烹調(diào)師也是餐飲行業(yè)當(dāng)中比較重要的一個重要的組成的部分,可以說,中式烹調(diào)師在之后的餐飲服務(wù)行業(yè)是十分搶手的人才。而不管是在外從事中式烹調(diào)師,還是自己創(chuàng)業(yè),中式烹調(diào)師在就業(yè)的前景來說是很不錯的。

 

  其實(shí)就對于從事中式烹飪行業(yè)的行家們而言,對于這個證書,就是人們升職和加薪時的一個的法寶,而在有了證書后才具有著可以向崗位轉(zhuǎn)化的資歷。而若是想要創(chuàng)辦本人的餐廳或是餐館,那也是要有這個中式烹調(diào)師證書才能創(chuàng)辦的。而對于那些想要轉(zhuǎn)行從事中式烹飪行業(yè)的人群而言,中式烹飪師證書可以說是進(jìn)入烹飪行業(yè)的一塊敲門磚。而就現(xiàn)如今,社會對于各個崗位的從業(yè)人員在要求上也是越來越高,也都是要求烹調(diào)師們要持證上崗的。

 

  為什么要報考中式烹調(diào)師證書? 1、對于本職業(yè)的烹調(diào)師的持證率也是越來越高,而證書也已然是成了從事該工作的的敲門磚?!?、從業(yè)人員中具有著學(xué)歷比例低,更是需要烹調(diào)師證書職業(yè)資格而來彌補(bǔ)。 3、從業(yè)人員當(dāng)中的專業(yè)人員比較多,同時是要烹調(diào)師們來系統(tǒng)的學(xué)習(xí)以及和彌補(bǔ)。 4、還要中式烹調(diào)師具備著豐富經(jīng)驗(yàn)的人不可能是長期在一線的,是需要向管理方向發(fā)展,要系統(tǒng)的知識支持?!?、中式烹調(diào)師的從業(yè)人員想要長期在該領(lǐng)域?qū)I(yè)發(fā)展,因此也就愿不斷的投入,提升烹調(diào)師的競爭力。

 

  中式烹調(diào)師申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷  5、初級以上學(xué)歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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