成都火鍋魚(yú)培訓(xùn)班
魚(yú)火鍋怎么做_學(xué)魚(yú)火鍋多少錢(qián)_魚(yú)火鍋開(kāi)店需要多大面積_魚(yú)火鍋培訓(xùn)班
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都錦江區(qū)獅子山街道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
魚(yú)火鍋，較常見(jiàn)的家常菜，主要原料為魚(yú)，火鍋底料;有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。成都佳茂餐飲活魚(yú)火鍋以鮮活、美味為主!相聚漁悅、幸福時(shí)光，漁悅食光做較新鮮的活魚(yú)火鍋，用較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶給食客滿滿的幸福感！
魚(yú)火鍋，冷鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
成都佳茂特色魚(yú)火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。
2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。
3、特色魚(yú)火鍋鍋底底料的識(shí)別和配方。
4、特色魚(yú)火鍋香料的識(shí)別和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、特色魚(yú)火鍋底料的炒制方法。
7、魚(yú)肉的加工方法和炒制方法。
8、特色魚(yú)火鍋味型的調(diào)配方法。
9、特色魚(yú)火鍋秘制味碟技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。
12、特色魚(yú)火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。
正宗火鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，要學(xué)到真正的魚(yú)火鍋技術(shù)，成都佳茂火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心火鍋魚(yú)還是非常的不錯(cuò)的。2017年魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家強(qiáng)?當(dāng)然是成都佳茂餐飲火鍋魚(yú)培訓(xùn)班了。
培訓(xùn)地點(diǎn)：成都市錦江區(qū)錦繡大道3688號(hào)，華潤(rùn)凱旋天地商業(yè)街2樓，川師北大門(mén)，地鐵7號(hào)線直達(dá)
