授課機(jī)構(gòu):成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):成都
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),成都哪里學(xué)麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)是一家以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務(wù)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于食品技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。
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麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)流程:
1.老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)材料的選用,及材料的保管。
2.學(xué)員學(xué)習(xí)香辣紅油制做技術(shù)。
3.老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。
4.學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。
5.老師教學(xué)員材料碼味調(diào)味技術(shù)。
6.學(xué)員練習(xí)紅油味的制作技術(shù)及保管。
7.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
8.傳授開店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),蜀媽學(xué)習(xí)正宗麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),我們這里的麻辣香鍋的食材混搭,也有人工加工,天南地北的食材,就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的口味。制作選用的辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而蜀媽香鍋的香料采用四川幾十味原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正。
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