四川冒菜技能訓(xùn)練班哪里專業(yè)？在成都日子，冒菜更是日子里不可或缺的一部分，冒菜幾乎是成都平價(jià)有代表性的街頭快餐。冒菜技能訓(xùn)練 跟著成都物價(jià)的高漲，傳說(shuō)中的幾個(gè)大小伙吃一整晚串串，結(jié)賬不過(guò)百的段子只能去前史故事里尋找了。要想吃便宜、吃飽、滋味也不太壞，冒菜技能訓(xùn)練冒菜和各種面便是街頭大眾常見(jiàn)的選擇。冒菜技能訓(xùn)練 大街小巷尤其是校園周圍，一陣陣濃郁的香辣滋味，往往便是翻滾的煮冒菜的湯鍋。

 冒菜技術(shù)培訓(xùn)流程：

1，炒料：花椒粉選材，辣椒粉選材，孜然選材，中草藥選材，炒料制作！

2，熬湯：大骨熬湯！鮮香醇厚！熬高湯選材。

3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作

4，調(diào)湯技巧訓(xùn)練，讓食客垂涎欲滴！

5，湯菜技巧，素菜，葷菜各種菜品湯的時(shí)間，火候掌握

培訓(xùn)種類：麻辣味冒菜、清湯原味冒菜，味必特特色米線、所有制作工藝培訓(xùn)。

培訓(xùn)時(shí)間：3-7天，一般不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)員學(xué)會(huì)為止

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