紙包魚(yú)作為一種新生代的食物，無(wú)論從制造方法仍是口味上都愈加的健康，紙包魚(yú)扔掉了過(guò)往碳烤形式，采用了電烤這種健康的烤魚(yú)形式，而且加上外包的那層紙，可以讓魚(yú)在烤的時(shí)分既不會(huì)烤焦還保存魚(yú)的美味，讓烤魚(yú)變得愈加美味而健康，而紙包魚(yú)的健康性與吃法的特別性，使它在近年深受年輕人的追捧。因現(xiàn)代的烤魚(yú)多數(shù)以麻辣居多，滋味也與幾千年前單純的烤熟就吃也完全不一樣，故現(xiàn)在的烤魚(yú)都稱(chēng)之為“川味烤魚(yú)”。紙包魚(yú)的口味則以蒜香為主，而不是麻辣，但也一樣的香氣撲鼻。

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學(xué)做紙包魚(yú)技術(shù)哪里好?成都蜀媽您的理想之選，在成都蜀媽紙包魚(yú)培訓(xùn)這里，之九十的學(xué)員都是準(zhǔn)備自己開(kāi)餐廳或者已經(jīng)開(kāi)餐廳，對(duì)味道和技術(shù)要求都很高的那種。成都蜀媽專(zhuān)業(yè)紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，不僅傳授紙包魚(yú)技術(shù)，還會(huì)傳授紙包魚(yú)開(kāi)店技巧與日常經(jīng)營(yíng)技巧，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供較有效的創(chuàng)業(yè)捷徑，歡迎各位學(xué)員來(lái)成都蜀媽培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)參觀指導(dǎo)。

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1、紙包魚(yú)所用材料的認(rèn)識(shí)；

2、紙包魚(yú)魚(yú)的選擇與腌制；

3、學(xué)紙包魚(yú)秘制辣椒油的制作方法；

4、學(xué)紙包魚(yú)各種秘制醬料的制作；

5、學(xué)紙包魚(yú)的各種輔料、配料的制作；

6、學(xué)各種口味的制作；如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味  酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚(yú)技術(shù)。

7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)等；

8、學(xué)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

蜀媽按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。鄭重:包教;學(xué)會(huì)為止;后期3年內(nèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。

成都蜀媽紙包魚(yú)培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿丨資料丨一對(duì)一手把手教育丨技能過(guò)硬丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨預(yù)定