特色干鍋技術(shù)在哪里培訓(xùn)?成都蜀媽的干鍋培訓(xùn)中心，包括原版本土風(fēng)味和非本土的改良風(fēng)味，大大節(jié)省了創(chuàng)業(yè)者在摸索道路上，浪費(fèi)的寶貴時間和巨額耗費(fèi)!學(xué)干鍋技術(shù)核心，成都蜀媽更有細(xì)致全面的培訓(xùn)內(nèi)容：干鍋原材料的選取;制作干鍋的各種配料，調(diào)味料的認(rèn)識，分類和配比;素菜，主料的腌制和處理方法;紅油，鹵水的保管，保鮮技術(shù);不同品種干鍋的處理方法。

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干鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、干鍋原材料的選取

2、制作干鍋的各種配料，調(diào)味料的認(rèn)識，分類和配比

3、培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬，麻辣醬，豆鼓醬，風(fēng)味醬的制作

4、素菜，主料的腌制和處理方法

5、培訓(xùn)干鍋紅油，鹵水的制作技巧

6、紅油，鹵水的保管，保鮮技術(shù)

7、不同品種干鍋的處理方法

特色干鍋技術(shù)在哪里培訓(xùn)?成都蜀媽干鍋培訓(xùn)技術(shù)中心，是個一對一的導(dǎo)師制培訓(xùn)班，只要你對干鍋技術(shù)核心以及干鍋的制作有著很大興趣與動力，只要你花費(fèi)時間去做，用心去做，你就會收獲不一樣的結(jié)果。如果你在干鍋創(chuàng)業(yè)的路上遇到任何麻煩，不要擔(dān)心干鍋技術(shù)哪里學(xué)?成都蜀媽全套技術(shù)已經(jīng)為你準(zhǔn)備好，實力技術(shù)掌握開店十分有底氣。

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這個時候你會覺得有點干，所以你需要加入些白酒，然后倒入將白豆蔻4克，八角、小茴香各7克，香葉、草果、山柰、桂皮各4克，香果、砂仁、千里香各1克，丁香1克打碎混合成的香料粉。

充分爆炒之后，此時的味道一定是干柴烈火般，你也一定是感動的淚水盈眶

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