廚掌柜火鍋雞注重品牌的構(gòu)建，致力于火鍋雞研發(fā)，讓消費者有更多的選擇，充分享受到"火鍋雞"的種種樂趣，風(fēng)靡者眾多，粉絲還在不斷暴漲中，賺翻市場沒得說!火鍋雞，精切薄片，經(jīng)過秘方先腌后涮，絲絲入味，三十六種香辛料精心搭配，普通肉片也能呈現(xiàn)上等口感，吃一口就上癮!火鍋雞的營養(yǎng)價值也非常高，主要食材為雞肉，由于雞肉的蛋白質(zhì)含量比例高，因此很容易被人體吸收消化并利用，不像其他肉類那樣全部變成了脂肪，雞肉有利于增強體力，而且雞肉對于中國人來說，是膳食結(jié)構(gòu)中磷脂和脂肪的重要來源，還有調(diào)節(jié)身體的作用，對于乏力疲勞、畏冷怕寒、營養(yǎng)不良的人群來說，火鍋雞是很好的調(diào)養(yǎng)食品。我們擁有美食培訓(xùn)項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項目，隨到隨學(xué)，吃住免費，學(xué)滿意為止。美味香餐飲美食培訓(xùn)總部教學(xué)重在實踐，專業(yè)性強，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并創(chuàng)業(yè)。

火鍋雞結(jié)合我國南北飲食習(xí)慣，倡議“健康、養(yǎng)分、綠色”的飲食文化，創(chuàng)立了以“靚湯、嫩雞”為特征的雞火鍋，火鍋雞廚掌柜火鍋雞具有無油、無糖、低脂肪的特點，為國內(nèi)。憑仗著品牌和四大特征，秉承“質(zhì)量、顧客至上、服務(wù)的運營理念。有人說，滄州人真實的性格成就了這道美食，細(xì)細(xì)咂摸，似乎貼切：冒著火星的炭火銅鍋端上來，夠味的辣椒、飽滿的花椒，掩映著麻辣入味的雞塊兒，看上一眼都覺夠火辣勁爆，同時讓人口水大動。迫不及待地舉起筷子，入口時可以感到作料的濃郁滋味，品咂嚼咽中可以吃出肉質(zhì)細(xì)嫩爽口。雞塊兒同麻辣的作料調(diào)配起來非常有層次感，麻辣刺激著味蕾，而雞塊兒的新鮮則將感官拉回到了菜品本身，滋味是實真實在的讓人騎虎難下。不用顧及時刻，哪怕吃到月落星稀也不必憂慮菜涼，對酒當(dāng)歌的灑脫，大快朵頤的豪情，將滄州人的特性展示得酣暢淋漓

學(xué)火鍋雞技術(shù)，來廚掌柜小吃培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，*，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，一般3天左右可以掌握，我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。了解更多美食做法，可以關(guān)注我們首頁。