二、培訓內容:
1、千層餅的系統(tǒng)講述;2、千層餅原料的選購;3、千層餅食材的預加工;4、千層餅加工的基本標準;5、千層餅加工的工藝步驟;6、千層餅經(jīng)營定價原則; 7、系列調味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
不限制學習時間,包教,學會為止,1-3天基本學會,根據(jù)學員接受能力而定。
2、教學安排:
實際操作:1、專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
教學流程:1、專業(yè)老師的示范,講解技術;2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;4、講解原料采購、存放、保鮮技術;5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
“做中國負責任的餐飲運營服務商”是為之奮斗拼搏的永恒責任,所有服務團隊通過我們專業(yè)專注的服務,幫助每一位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的人創(chuàng)業(yè)。以客戶為中心、幫助客戶、為客戶創(chuàng)造價值、切實為客戶、為企業(yè)品牌負責 任,在每一個崗位上保持行業(yè)的先進性。我們在秉承“做企業(yè)”的同時,把“培養(yǎng)員工”當成永恒的追求。不斷地為員工提供的就業(yè)機會和的就業(yè) 能力;
擁有十年 培訓經(jīng)驗,始終秉承“博愛與社會責任”的理念,為社會培養(yǎng)和輸送大量的餐飲小吃創(chuàng)業(yè)人才!其教師團隊就是由烹調技師、烹調師、等 專業(yè)人員組成,餐飲培訓基地,由享有廚師盛譽的親臨指導,由專業(yè)的烹調技師、烹調師等專業(yè)人士主教!
公司擁有先進的設備, 的講師團隊!實力雄厚!是高質量培訓的有力?;丨h(huán)境優(yōu)美,后勤到位,學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特 點和實踐經(jīng)驗,總結、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式
學正宗千層餅技術去哪里,來廚掌柜小吃培訓,老師手把手教學,學會為止,學員親手操作,學完回家可以獨立經(jīng)營,一般3天左右可以熟練掌握,我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號?,F(xiàn)在學習優(yōu)惠多多哦!