授課機(jī)構(gòu):保定廚掌柜小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):保定市徐水區(qū)華龍路530號
武強(qiáng)腸粉怎么樣學(xué)
廣東腸粉的項(xiàng)目特點(diǎn)潮味十足的潮式腸粉,受到大江南北人們的歡迎(其味很大眾化,香咸甜,味美如珍?,F(xiàn)在在潮汕地區(qū),不論大街小巷,到處都可見到擺賣腸粉的小食攤,成為潮汕和來潮汕工作和生活的人都喜愛的早餐或晚宵,可謂南北皆可經(jīng)營!現(xiàn)在可以享受較新優(yōu)惠活動,交一人學(xué)費(fèi)可以兩個人同時學(xué)習(xí),一對一手把手教學(xué),包教。
學(xué)正宗廣東腸粉培訓(xùn)包教,腸粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米漿,再由專業(yè)的腸粉機(jī)蒸制而成,現(xiàn)代人為追求簡便,市場已有廠家生產(chǎn)銷售腸粉專用粉,直接兌水即可蒸制腸粉,但用腸粉專用粉蒸制的腸粉味道、口感、韌性欠佳。作為喜愛吃腸粉的老廣東是不吃這樣的腸粉的,正宗的腸粉還是要用米浸泡,按比例兌水磨漿做出的腸粉才能達(dá)到口感嫩滑;韌道有彈性;皮薄而色白。用石磨磨漿做出來的腸粉乃是上品,正宗石磨腸粉市場上的代表當(dāng)數(shù)白石磨腸粉。當(dāng)然一份腸粉的美味,不光要腸粉蒸的好,還要熬制好調(diào)味湯汁和蒜香油。
廣東腸粉的項(xiàng)目特點(diǎn)潮味十足的潮式腸粉,受到大江南北人們的歡迎(其味很大眾化,香咸甜,味美如珍?,F(xiàn)在在潮汕地區(qū),不論大街小巷,到處都可見到擺賣腸粉的小食攤,成為潮汕和來潮汕工作和生活的人都喜愛的早餐或晚宵,可謂南北皆可經(jīng)營!現(xiàn)在可以享受較新優(yōu)惠活動,交一人學(xué)費(fèi)可以兩個人同時學(xué)習(xí),一對一手把手教學(xué),包教。
學(xué)正宗廣東腸粉培訓(xùn)包教,腸粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米漿,再由專業(yè)的腸粉機(jī)蒸制而成,現(xiàn)代人為追求簡便,市場已有廠家生產(chǎn)銷售腸粉專用粉,直接兌水即可蒸制腸粉,但用腸粉專用粉蒸制的腸粉味道、口感、韌性欠佳。作為喜愛吃腸粉的老廣東是不吃這樣的腸粉的,正宗的腸粉還是要用米浸泡,按比例兌水磨漿做出的腸粉才能達(dá)到口感嫩滑;韌道有彈性;皮薄而色白。用石磨磨漿做出來的腸粉乃是上品,正宗石磨腸粉市場上的代表當(dāng)數(shù)白石磨腸粉。當(dāng)然一份腸粉的美味,不光要腸粉蒸的好,還要熬制好調(diào)味湯汁和蒜香油。
學(xué)正宗腸粉技術(shù),來廚掌柜小吃培訓(xùn),老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,配方帶回家,回家可以獨(dú)立開店,一般2天左右可以掌握,我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。