泊頭鴛鴦火鍋培訓廚掌柜怎么樣
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,由自己親手操作(烹飪),自燙自食,是中國傳統(tǒng)飲食方式,“重慶火鍋”當選為“重慶文化符號”之首,主要菜品是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
純香料,花椒,辣椒炒制底料,色精色素防腐劑添加。
重慶火鍋鍋底均進行鴛鴦鍋底教學。
炒制大鍋底料,炒制小鍋底料任您選。
讓您學習的重慶火鍋技術(shù)和口味,歡迎前來免費品嘗。
吃您沒吃過得,特殊口感,好吃到爆的廚藝工坊特色秘制重慶火鍋。
真正的好味道、真正的好技術(shù)才是較好的實力,語言可以說謊但技術(shù)、口味是摻不了假。一對一培訓、帶店培訓、遠程培訓等,以及后期跟蹤指導、免費技術(shù)更新及產(chǎn)品升級等服務(wù);合作方式多樣化,期待您的加入與合作。
歡迎前來考察,不便來重慶考察的外地朋友我們可以郵寄底料樣品。
廚掌柜技術(shù)轉(zhuǎn)讓內(nèi)容及方式
重慶老火鍋?重慶魚火鍋?新派火鍋?清油火鍋?重慶鴛鴦火鍋?重慶干鍋?湯鍋?美蛙魚頭?萬州烤魚?黔江雞雜?老鴨湯?鍋底的制作及菜品味碟的制作,以上產(chǎn)品鍋品共計百余款,產(chǎn)品豐富,無季節(jié)性影響
技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式 :
1.到我公司接受培訓:簽訂合同之后,您就可以到我公司或技術(shù)店接受統(tǒng)一規(guī)范的培訓。主要學習了解產(chǎn)品的制作和經(jīng)營流程,鑫廚道技術(shù)和經(jīng)營師將給予的培訓指導,這樣能讓您盡快的學會經(jīng)營。
2.上門駐店指導: 技術(shù)指導將針對當?shù)夭煌娘嬍沉晳T與消費口味,制定出合理的產(chǎn)品售賣結(jié)構(gòu)和銷售價格。同時技術(shù)指導將對合作店的后廚人員進行的技術(shù)指導培訓,以達到獨立操作的層面,直到經(jīng)營穩(wěn)定為止。
學特色重慶火鍋技術(shù),來廚掌柜小吃培訓,包教,不限制學習時間,學會為止,老師手把手教學,一般3天左右可以掌握,我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。