油條，又被稱之為馃子，是一種較為古老的漢族特色的面食，而且在長條形中空的油炸上的食品，而且在口感上也都是較為松脆并且非常韌勁，其實(shí)就在我國在傳統(tǒng)上的美食早點(diǎn)之一。其實(shí)就在《宋史》當(dāng)中有所記載，在宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間大多是通過炸制一種類似油條上的一種面制上的食品(油炸檜)而來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐代以前，具體不得考證。
而其實(shí)就對于現(xiàn)如今，經(jīng)營油條店而在單品上而更細(xì)，還有就對于在油條店在裝修上的風(fēng)格同樣也都是會有著多樣化。經(jīng)營油條店而就在對于裝修上而有著更多的會根據(jù)就對于自身的在品牌上的風(fēng)格、文化還有和在對于油條店在管理上的特點(diǎn)，而且就油條店的創(chuàng)業(yè)者在故事上等元素，來打造自己文化品牌的特有屬性。
油條在做為一種長條形且中空的油炸上的面食，而且在口感上非常的松脆且非常的有韌勁，是我們國人都非常喜愛食用的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。人們一般會將油條和豆?jié){在一起而來進(jìn)行食用。另外，油條在我國的大江南北，以及和在我們?nèi)珖鞯兀@些也都是隨處可見的。一個油鍋，一張小木臺，即可開張營業(yè)。
店面的準(zhǔn)確的可以說對于那些新手在創(chuàng)業(yè)經(jīng)營無礬油條店面的前提，因?yàn)閷τ谠诋?dāng)前市面的無礬油條店面真的是太多了，因此在當(dāng)?shù)厮?jīng)營的無礬油條市場上都是面臨著一個問題就是對于無礬油條店面在市場上的競爭力比較大，經(jīng)營無礬油條店要想在市面上能夠存活，那么就需要所經(jīng)營無礬油條店具有一個較大較好的新意。
-油條創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)班---------------
1、上課時間：每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)
2、學(xué)習(xí)周期：不限制時間，一般學(xué)員2-8天可以掌握
3、學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
4、學(xué)習(xí)方式：專業(yè)老師一對一教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí)
5、學(xué)習(xí)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，沒有任何隱性費(fèi)用(咨詢王老師領(lǐng)取優(yōu)惠福利)
6、技術(shù)傳授：所有核心技術(shù)無保留傳授，所有原材料到底市場均可購-到
經(jīng)營油條店在對于選址上這些也都是其實(shí)非常簡單，總的而言就是要找準(zhǔn)大眾油條店在消費(fèi)者所在的位置以及在那些客流量比較大的地方。當(dāng)你在選擇好油條店之后，比較重要的便就是制作油條店的方面了，因?yàn)槟阒挥袑⒂蜅l店內(nèi)的美食做好了才能真正的抓住更多的消費(fèi)者，不然再好的油條店的位置也都將會無濟(jì)于事。
油條在叫法上以及在各地的叫法都是不一樣的，在山西也都稱之為麻葉;其實(shí)就在我國的東北以及和華北等地區(qū)稱油條而為“馃子”;安徽那一些地區(qū)被稱為“油饃”;其實(shí)就對于廣州以及和周邊地區(qū)稱油炸鬼;潮汕等地區(qū)被稱為油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法。
店面的準(zhǔn)確的可以說對于那些新手在創(chuàng)業(yè)經(jīng)營無礬油條店面的前提，因?yàn)閷τ谠诋?dāng)前市面的無礬油條店面真的是太多了，因此在當(dāng)?shù)厮?jīng)營的無礬油條市場上都是面臨著一個問題就是對于無礬油條店面在市場上的競爭力比較大，經(jīng)營無礬油條店要想在市面上能夠存活，那么就需要所經(jīng)營無礬油條店具有一個較大較好的新意。
油條是否能夠炸得又松、又脆、又黃、又香，而油條在制作上的要領(lǐng)是：其實(shí)就每兩條上下疊好，在用竹筷可以在中間壓一下;不能能夠壓的太緊，以免兩個面條粘連在一起，兩條面塊在邊緣是不能粘連的;但也是不能夠壓的太輕，還要保證油條在炸得時候而兩條不分離;旋轉(zhuǎn)也就是為了能夠保證上述的所需要求，同時油條在炸得的過程當(dāng)中，而容易翻動。
那些無礬油條店的新手開無礬油條店需要關(guān)注的一點(diǎn)是周到的服務(wù)，而一個良好的無礬油條店的服務(wù)會為所經(jīng)營的店而帶來意想不到的好的結(jié)果，因?yàn)樵诤芏嗟臅r候，消費(fèi)者來無礬油條店消費(fèi)的不僅是美食，還有體驗(yàn)，如果想要無礬油條店的服務(wù)質(zhì)量好的話，那么無礬油條店的消費(fèi)者就會感到餐非常的愉悅的同時還有產(chǎn)生一個良好發(fā)展。
-油條教學(xué)大綱---------------
1、先由師傅把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的項(xiàng)目技術(shù)的配料配方和操作的流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看;
2、學(xué)習(xí)油條技術(shù)的過程中，師傅會把配料、操作以及所需要注意到的事項(xiàng)傳授給學(xué)員;
3、由學(xué)員本人親自配料及操作油條制作的整個過程(師傅全程手把手指導(dǎo));
4、學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作，熟練操作流程，增強(qiáng)技術(shù)，強(qiáng)化手藝(師傅全程指導(dǎo));
其實(shí)就對于現(xiàn)在的油條店在做為行業(yè)上較為熱門的一個項(xiàng)目，其實(shí)就現(xiàn)在也都將是有著越來越多的油條店創(chuàng)業(yè)者而想加入到這個在門檻上較為不高的行業(yè)，所以就現(xiàn)在的油條店在市場行業(yè)在競爭上也都將越來越大。其實(shí)就現(xiàn)在越來越大的油條店在競爭上的程度也都促使在行業(yè)上的發(fā)展也都將越快越快，就現(xiàn)在也都將更多的經(jīng)營模式和新鮮元素注入其所經(jīng)營的油條店使其更加有生命力。
油條是大家在早點(diǎn)上大家都非常愛吃的小吃，其實(shí)就在基本上的每個地方都是會有賣油條的早點(diǎn)攤，而在作為現(xiàn)在較為經(jīng)典的美食早餐，而且就油條而言在口感上而言外酥里嫩，色澤金黃，香酥可口，膨松良好，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。是當(dāng)之無愧的早餐。
在創(chuàng)業(yè)經(jīng)營開家特色的油條店在地址上的選擇也都是十分的關(guān)鍵，而這也都將直接的決定著需要面對的消費(fèi)上的群體，而且對于油條店的客流量的上限等等。建議大家可以選擇在油條店地址上而要盡可能的選擇在客流量大、交通便利的地段，還要結(jié)合自己在資金上的問題，看自己是否能能夠承擔(dān)得起。
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