油條，又被稱之為馃子，是一種較為古老的漢族特色的面食，而且在長條形中空的油炸上的食品，而且在口感上也都是較為松脆并且非常韌勁，其實(shí)就在我國在傳統(tǒng)上的美食早點(diǎn)之一。其實(shí)就在《宋史》當(dāng)中有所記載，在宋朝時(shí)，秦檜迫害岳飛，民間大多是通過炸制一種類似油條上的一種面制上的食品(油炸檜)而來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐代以前，具體不得考證。

　　其實(shí)就對(duì)于現(xiàn)在的油條店在做為行業(yè)上較為熱門的一個(gè)項(xiàng)目，其實(shí)就現(xiàn)在也都將是有著越來越多的油條店創(chuàng)業(yè)者而想加入到這個(gè)在門檻上較為不高的行業(yè)，所以就現(xiàn)在的油條店在市場(chǎng)行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)上也都將越來越大。其實(shí)就現(xiàn)在越來越大的油條店在競(jìng)爭(zhēng)上的程度也都促使在行業(yè)上的發(fā)展也都將越快越快，就現(xiàn)在也都將更多的經(jīng)營模式和新鮮元素注入其所經(jīng)營的油條店使其更加有生命力。

　　油條在做為一種長條形且中空的油炸上的面食，而且在口感上非常的松脆且非常的有韌勁，是我們國人都非常喜愛食用的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。人們一般會(huì)將油條和豆?jié){在一起而來進(jìn)行食用。另外，油條在我國的大江南北，以及和在我們?nèi)珖鞯?，這些也都是隨處可見的。一個(gè)油鍋，一張小木臺(tái)，即可開張營業(yè)。

　　對(duì)于那些無礬油條店新手來說，而這些都是比較中規(guī)中矩的，因此能夠?yàn)榱俗屗越?jīng)營的無礬油條店在生意好壞起來，就要盡量避免一些對(duì)于無礬油條店在競(jìng)爭(zhēng)力上比較大的店面，而那些無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者同樣要盡可能的掌握到競(jìng)爭(zhēng)的方法，在經(jīng)營無礬油條店的時(shí)候，要多掌握一些店鋪的經(jīng)營特色。

　　-油條創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)班---------------

　　1、上課時(shí)間：每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)

　　2、學(xué)習(xí)周期：不限制時(shí)間，一般學(xué)員2-8天可以掌握

　　3、學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　4、學(xué)習(xí)方式：專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí)

　　5、學(xué)習(xí)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，沒有任何隱性費(fèi)用(咨詢王老師領(lǐng)取優(yōu)惠福利)

　　6、技術(shù)傳授：所有核心技術(shù)無保留傳授，所有原材料到底市場(chǎng)均可購-到

　　油條店而在進(jìn)行裝修上而這些同樣也都是更加的注重干凈、整潔、大方，而很快，而且還有就那些有藝術(shù)化氣息的在油條店在裝修上而的顛覆到傳統(tǒng)的油條店而就在裝修上的理念，也這同樣也都是從那時(shí)候起，就經(jīng)營油條店而開始越來越注重裝修了。而且就油條店在裝修上的風(fēng)格，從而吸引油條店的一個(gè)重要因素。

　　油條在叫法上以及在各地的叫法都是不一樣的，在山西也都稱之為麻葉;其實(shí)就在我國的東北以及和華北等地區(qū)稱油條而為“馃子”;安徽那一些地區(qū)被稱為“油饃”;其實(shí)就對(duì)于廣州以及和周邊地區(qū)稱油炸鬼;潮汕等地區(qū)被稱為油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法。

　　其實(shí)就當(dāng)你而找到一個(gè)好油條店的雇員，而同樣也都是要告訴你對(duì)于那些認(rèn)為他的一個(gè)就對(duì)于上的雇員。而同樣也都經(jīng)常的感謝，從而并且同樣也都是會(huì)贊許他。而如果他們同樣也都是會(huì)感覺到尊重，而這些即便是我們雙方都知道我不能支付他們的一個(gè)應(yīng)得的油條店的報(bào)酬。

　　油條是否能夠炸得又松、又脆、又黃、又香，而油條在制作上的要領(lǐng)是：其實(shí)就每兩條上下疊好，在用竹筷可以在中間壓一下;不能能夠壓的太緊，以免兩個(gè)面條粘連在一起，兩條面塊在邊緣是不能粘連的;但也是不能夠壓的太輕，還要保證油條在炸得時(shí)候而兩條不分離;旋轉(zhuǎn)也就是為了能夠保證上述的所需要求，同時(shí)油條在炸得的過程當(dāng)中，而容易翻動(dòng)。

　　經(jīng)營油條店需要如何進(jìn)行生存，而其實(shí)就在對(duì)于口味、服務(wù)和環(huán)境上而作為重要的，而油條店在對(duì)于裝修的環(huán)境上主要都是消費(fèi)者而有著一個(gè)美好感受。而其實(shí)就經(jīng)營油條店的在裝修的環(huán)境上而要靠店面在裝修上而來體現(xiàn)。而如何才能在經(jīng)營油條店而在裝修上而要抓住消費(fèi)者的心理，怎么才能在油條店的在裝修上而把空間設(shè)計(jì)應(yīng)運(yùn)到。

　　-油條教學(xué)大綱---------------

　　1、先由師傅把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的項(xiàng)目技術(shù)的配料配方和操作的流程現(xiàn)場(chǎng)操作給學(xué)員觀看;

　　2、學(xué)習(xí)油條技術(shù)的過程中，師傅會(huì)把配料、操作以及所需要注意到的事項(xiàng)傳授給學(xué)員;

　　3、由學(xué)員本人親自配料及操作油條制作的整個(gè)過程(師傅全程手把手指導(dǎo));

　　4、學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作，熟練操作流程，增強(qiáng)技術(shù)，強(qiáng)化手藝(師傅全程指導(dǎo));

　　首先，便就要看到鹵肉卷店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。其次便就是鹵肉卷店在各個(gè)服務(wù)方面是否有沒有那些較好的地方。再次，還需要注意鹵肉卷店考察工作人員是否專業(yè)以及和誠懇。然后，還要盡可能的在同類的鹵肉卷店在產(chǎn)品當(dāng)中選擇那些性價(jià)比較高的鹵肉卷店。作為一名鹵肉卷店的經(jīng)營者，否則是會(huì)很難在鹵肉卷店的市場(chǎng)上立足，很容易倒閉。

　　油條是大家在早點(diǎn)上大家都非常愛吃的小吃，其實(shí)就在基本上的每個(gè)地方都是會(huì)有賣油條的早點(diǎn)攤，而在作為現(xiàn)在較為經(jīng)典的美食早餐，而且就油條而言在口感上而言外酥里嫩，色澤金黃，香酥可口，膨松良好，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。是當(dāng)之無愧的早餐。

　　經(jīng)營油條店對(duì)于在投資上的費(fèi)用不需要太多，因?yàn)槟闼?jīng)營的油條店不用很大，油條店在房租方面而能夠省下一筆錢。另外，經(jīng)營油條店在裝修上也不需要太煩惱，你所需要保證到經(jīng)營油條店整潔就可以了。若是想要讓所經(jīng)營的油條店讓生意變好，除了做好之外，便還是需要找一個(gè)好的油條店的地址。如果所經(jīng)營的油條店若是在地址上選得好，那么也就能避免很多的問題。

　　北京品味軒餐 飲公司不單單是油條教學(xué)，我們還有更多特色美食美味小吃進(jìn)行傳授：早點(diǎn)系列 | 主食面點(diǎn)系列 | 特色面條系列 | 老北京特色小吃系列 | 燒烤路邊攤大排檔類系列 | 街邊小吃類系列 | 快餐系列 | 粉類小吃系列 | 火鍋系列 | 家庭廚藝系列 | 糕點(diǎn)系列 | 烤肉系列等!