油條包糍粑大多時候是見于江西省的各市縣區(qū)當中,同時也是在江西境內流傳較為悠久的一道特色美食小點。油條包糍粑其實就是由又酥又脆的油條加上又軟又糯的麻糍(也是糍粑)組合而成的一道特色的美食。對于制作成功后的油條糍粑看起來很粗糙,但吃起來不僅有油條的酥脆感同時也有麻糍的軟糯感,還有芝麻的香甜,美味極了!
若是想要一家油條糍粑店能夠經營成功的話,各位還要注意到自己的油條糍粑店的服務情況,而好的油條糍粑店的服務是可以讓顧客感受到店鋪的誠意。招聘油條糍粑店內的工作人員后要對其去做培訓,并且提高油條糍粑店內的工作人員的服務水平,從而可以讓消費者們在油條糍粑店得到不錯的用餐體驗的,俗話說得好,顧客就是上帝,只有各位拿出之百的誠意面對顧客。
特色美食國民早餐油條,雖說看似平凡且普通,但久而食之不厭,不吃亦是會有所想念,也是很便宜的美食,同時油條也撐起了好幾代人的很是挑剔的胃口。每次聽到油條在油鍋當中發(fā)出茲拉茲拉的聲音,腦海當中自然會浮現出油條那種外脆內韌的滋味。而就關于油條這一美食,總個地方都有著屬于自己的一套吃法。而油條包糍粑可謂是其中很有特色的吃法。在制作時只需取塊糍粑,將其平鋪到油條上,撒上調味品,白砂或是芝麻,再將炸好的油條對折。一口咬下,唇齒留香。
創(chuàng)業(yè)經營開油條糍粑店,其實對于當地的飲食習慣的考察都是要重視起來的,雖說經濟水平提高不少,人們生活品質也是有一定要求的,但若是在選擇油條糍粑店前不去仔細的考察,而是去盲目選擇,那么開油條糍粑店還是存在一定風險的。因為當地人保持著較為原始的產品口味的習慣,對外界口味接受能力弱,所以說若是照本宣科的保持某種油條糍粑店內的產品的口味。
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術 詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
若是想要一家油條糍粑店能夠經營成功的話,各位還要注意到自己的油條糍粑店的服務情況,而好的油條糍粑店的服務是可以讓顧客感受到店鋪的誠意。招聘油條糍粑店內的工作人員后要對其去做培訓,并且提高油條糍粑店內的工作人員的服務水平,從而可以讓消費者們在油條糍粑店得到不錯的用餐體驗的,俗話說得好,顧客就是上帝,只有各位拿出之百的誠意面對顧客。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
其實就一家成功的油條糍粑店肯定就是選擇合適的店鋪所在地址,因為油條糍粑店對于地址方面的選擇在要求上也還是比較高的,若是說油條糍粑店所在地址選的不對,那么是很容易導致油條糍粑店內的生意失敗。而創(chuàng)業(yè)者可以把油條糍粑店開在大的位置,如學校附近、小吃街附近、居民區(qū)附近等等。將油條糍粑店開在這些地方這是有利于油條糍粑店更好的吸引顧客。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
若是想要讓自己的油條糍粑店能夠經營的成功的話,那么各位還要注意好油條糍粑店的宣傳,畢竟就現在的油條糍粑店在行業(yè)上的壓力還是很大的,只有油條糍粑店提高了自己的曝光度,那么這樣也才能讓各位了解到自己的油條糍粑店。各位能夠利用傳統(tǒng)的發(fā)傳單的方式而來提高油條糍粑店的聲望度,同時也能利用線上平臺,如說微信朋友圈或者是微博等等方式去吸引那么顧客們的注意。
培訓時間:
不限制學習時間,隨到隨學,學會為止。
一斤面粉出9 根速凍油條,零售1-2元一根,面粉+各種料成本,一根0.3元,不油炸:10元-3 = 7元 利潤,油炸:去掉燃氣和油損耗 6元利潤,加上各種芝麻粉,花生粉等成本一根 1.5元,如油條包麻糍零售5元一根,每斤售價45元,成本17元,即每斤面粉利潤是 28元, 很多地方的油條包麻糍一根售價達到8元以上。以上內容只為預估,以上利潤內容分析僅供參。
只有油條糍粑店的經營者經過對市場方面研析,并且了解油條糍粑店的周邊的競爭群體,來讓油條糍粑店做出特色產品,提高油條糍粑店的亮點,加大宣傳力度以及和提高油條糍粑店的聲望度。進行大量的油條糍粑店在市場上的調研,了解顧客的口味偏好,挖掘油條糍粑店潛在消費者,致力于做出適合的產品,展現出油條糍粑店的有形和無形的實力,加大消費者對油條糍粑店的信任度以及和忠誠度。
油條包糍粑這一美食的獨特的魅力主要在于其口感以及和口味。其中油條的酥脆以及和糍粑的軟糯而進行相互搭配,從而形成了現在這種奇妙的口感層次。糍粑的甜味以及和油條的咸味進行相互融合,從而營造出獨特的風味。其實就油條包糍粑無論是當做早餐、午餐還是當做晚餐,油條包糍粑都是不錯的一個不錯的選擇??梢詫⑵渥鳛橹魇常瑏泶钆渖隙?jié){、粥以及和湯而來一起享用,能作為小吃,在閑暇時品嘗。