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　　章魚燒又被稱之為章魚小丸子，而其在日本已然有了將近80多年的歷史，同時還是日本民間流傳了很久的一種特色的風味小吃美食。因為每顆章魚小丸子當中都有章魚肉，而其口味香，且營養(yǎng)成分也十分的豐富，從而深受食客們的青睞，故而得名為章魚小丸子，又名為章魚燒，很快章魚燒就被推廣到了很多地方。而章魚燒這一美食的歷史要追溯到大正年代，而其素有皮酥肉嫩、味美價廉的特點。

　　　　想要章魚小丸子店可以開的成功，那么章魚小丸子店內(nèi)產(chǎn)品的口味是很重要的，但是酒香也怕巷子深，所以在開章魚小丸子店時要注意好選址。一般章魚小丸子店在去選址時，作為經(jīng)營者，那么就要章魚小丸子店做好市場調(diào)查，在章魚小丸子店選定好目標區(qū)域后，再進行考察，當然了將章魚小丸子店選在高的位置，那么章魚小丸子店的生意基本上也不會差，不過這樣的位置章魚小丸子店的租金也會高上不少，而這就要章魚小丸子店的經(jīng)營者們根據(jù)自身能力去選擇。

　　其實就章魚小丸子而言，其歷史可以追溯到日本的大正年代。而其素有皮酥肉嫩以及和味美價廉的特點，從而成為家喻戶曉的特色美食。而章魚小丸子其實早就隨后在東南亞各地區(qū)而開始流行起來，成為各大地區(qū)的新興食品。而章魚小丸子其成份主要就是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等等食材。而章魚小丸子做為特色小吃類，而其在一年四季都是有市場的。

　　　　就對于以上幾點就是關(guān)于那些沒經(jīng)驗時經(jīng)營開章魚小丸子店的幾點建議，雖說這幾點看上去并沒有那么的中肯，但是是章魚小丸子店在實際的經(jīng)營的過程當中還能體會到更多的。尤其在章魚小丸子店內(nèi)的生意不好的時候，章魚小丸子店的經(jīng)營者們?nèi)羰悄軌虬焉厦孢@幾點給銘記于心并好好執(zhí)行的話，那么相信你所經(jīng)營的章魚小丸子店用不了多久生意還是會重新好起來的。

　　理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術(shù) 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　一個好的口味是開章魚小丸子店不可或缺的重要競爭力，若是想要章魚小丸子店做的鶴立雞群，那么在經(jīng)營范圍內(nèi)的章魚小丸子店的生意才會紅火才會站穩(wěn)腳跟，只有章魚小丸子店做好產(chǎn)品口味這是很重要的。章魚小丸子店還要結(jié)合當?shù)仡櫩褪袌龊痛蟊娍谖秮碚{(diào)整，令章魚小丸子店內(nèi)的產(chǎn)品更加貼合顧客。除此外，一個好的章魚小丸子店內(nèi)的產(chǎn)品口味，所經(jīng)營的章魚小丸子店在食材的選擇的新鮮度也決定著產(chǎn)品口味好的關(guān)鍵。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　　　其實就現(xiàn)在不論是做什么都是很講究特色的，只有章魚小丸子店的裝修做的有特色這也會更容易被顧客們所記住，人們在到章魚小丸子店內(nèi)用餐時，下次就會同眾多品牌當中想到你所經(jīng)營的章魚小丸子店，這就能看出章魚小丸子店的裝修是很重要的。而章魚小丸子店可以選擇的裝修風格是很多樣的，就比如現(xiàn)在掀起的國潮風，可以作為章魚小丸子店在裝修上的參考風格，做家國潮的章魚小丸子店的裝修也是個不錯的選擇。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

　　3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　　　經(jīng)營開章魚小丸子店當然是少不了做促銷以及和做推廣的，正所謂酒香也怕巷子深，章魚小丸子店內(nèi)的產(chǎn)品做的再好，若是章魚小丸子店不去做推廣不去做宣傳，那么要如何能讓消費者了解呢。所以，經(jīng)營者在開章魚小丸子店時，那么就要做一些相關(guān)的促銷推廣方面活動，只有章魚小丸子店做了促銷活動，方能讓更多消費者們熟悉章魚小丸子店，記住章魚小丸子店的存在，自然在想要用餐時就能想起你所經(jīng)營的章魚小丸子店了。

　　培訓時間：

　　不限制學習時間,隨到隨學，學會為止。

　　我們就以章魚小丸子店鋪營業(yè)面積為2～5㎡來算，以店鋪內(nèi)的營業(yè)人員有1～2人，人員工資以2000元來算，那么日營業(yè)額差不多在900元左右，月收入在27000元上下，我們就以房租5000元來算，其中水電雜費就按500元算，材料費就4500元上下，那么月純利差不多在15000元左右。以上內(nèi)容只為預估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　此外，作為章魚小丸子店的創(chuàng)業(yè)者就要懂得消費者的需求，在章魚小丸子店把握住好了顧客們的需求，方能贏得消費者們的喜歡以及和信賴。同時章魚小丸子店內(nèi)消費者們的需求并非是固定不變的，是要章魚小丸子店的經(jīng)營者們根據(jù)市場變化來不斷更新章魚小丸子店內(nèi)的產(chǎn)品種類，并且要定期的引進新穎產(chǎn)品，這樣方能使章魚小丸子店充滿吸引力，也才不會被其他章魚小丸子店打倒，保持好競爭力。

　　而章魚小丸子的口味有原味，它是完全不沾醬料的或是只沾醬油的。同時也有再其中加上橘醬以及和粗鹽來作速食之用。而還有醬汁口味章魚小丸子，在其表面涂上醬料，也是較主流的口味。同時醬油章魚小丸子，在其表面涂上醬油人，這樣的口味以名古屋一帶比較多。不過就現(xiàn)在目前較為火爆的就是內(nèi)地的肉松章魚小丸子，香甜口味加番茄沙司，是很多食客們所喜愛的口味。