螺螄粉，聞名遐邇，在中國無人不曉。讓人一吃難忘，又久吃不厭。豫香園的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽的特色風味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，色香味美，名不虛傳，可謂一絕，使人吃過后都有唾涎欲滴、吃一碗還想再吃、食后回味無窮的感受。它非常適宜于上班族等生活節(jié)奏較快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消費，也是流動人口在外就餐的理想選擇。是一種極具市場競爭力、可以長期獲利的風味小吃產(chǎn)品。

豫香園螺螄粉作為廣西很大型螺螄粉培訓基地，聘請廣西柳州地區(qū)技術很高螺螄粉師傅做導師，傳授正規(guī)地道柳州螺螄粉技術，味道正宗原味-----螺螄粉味鮮、螺螄飄香、口不干。歡迎廣大朋友觀摩培訓，品嘗地道柳州螺螄粉口味。豫香園螺螄粉原料選用食材料，原汁原味，傳統(tǒng)地道，保存當?shù)匕倌陙淼膫鞒泄に?，耐人回味，源遠流長。聘請廣西柳州地區(qū)技術更高螺螄粉師傅做導師，傳授正規(guī)地道柳州螺螄粉技術，味道正宗原味。豫香園螺螄粉現(xiàn)代工藝夠時尚！選用現(xiàn)代時尚工藝生產(chǎn)的復合原料，能代替螺螄原味，保持在原有傳統(tǒng)基礎上的美味，更發(fā)揮現(xiàn)代時尚的濃郁芳香元素。

豫香園螺螄粉技術培訓內(nèi)容：
1.螺螄粉專用米粉的選擇和浸泡方法2.鞣制香螺螄湯的方法3.如何制作炒螺螄4.浸泡和制作各種配菜的方法5.如何制作油炸花生6，生產(chǎn)紅燒鴨腳，鹵豬手，鹵蛋，腌鴨翅等菜肴，7.生產(chǎn)用于螺螄粉的特制紅辣椒油8.如何制作酸筍9.制作酸豆的方法10.油炸腐竹的方法11.原料儲存和保存技術;12.成分儲存技術;13.開店指南;

螺螄粉技術培訓方法：根據(jù)螺螄粉標準的比例公式和制作方法，教師動手教學，學生動手操作，反復練習，直到學生制作的口味得到認可，不限制學習時間。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園是有品質(zhì)服務保證的美食培訓中心，是新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓基地，學習時候老師手把手教課，老師教過后，學員自己下手實踐操作學習，所有技術核心配方配料不保留的教課，技術，味道正宗，隨到隨學，學期不限，學會為止，學習炒菜培訓選正規(guī)學校，使大家掌握一門實用技術，打開創(chuàng)業(yè)之門，歡迎有識之士前來考察、品嘗、學習！