奪命小串的開店門檻很低，萬元開店，以量取勝，利潤可觀。再加上消費的升級，“擼串”已成一種生活方式，兼之其食材豐富，社交屬性突出，走紅也在情理之中。并且串串香的特點是高頻、剛需、低價，從經(jīng)營角度看，串串不論從菜品設(shè)置上還是人員需求上看，都很靈活、簡便。奪命小串是現(xiàn)在新式的一種既可以油炸也可以烤制的特色小吃，而且價格實惠，不管是學生仍是上班的年輕人都是輕松消費起的，十分合適較好次創(chuàng)業(yè)的項目。

　奪命小串其實也是燒烤的一種，只不過奪命小串主要是烤小串子一類的食物，味道和燒烤還是有一些不同的。奪命小串在口感上主要是麻、辣、香、脆、嫩，師傅會根據(jù)客人的需求來增減花椒量，十分貼心。本套奪命小串課程您學會之后，可以去夜市，美食小吃街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個湘西小串店。當然您也可以購-一臺小吃車去夜市擺攤經(jīng)營。八十年代的我國處于改革開放的初期階段，經(jīng)濟開端復蘇和逐步發(fā)展，人們生活普遍不富裕，那時候街上的飯館不行普及，因而街邊的小吃和小零食極受歡迎。而在整個餐飲市場中，小吃快餐的發(fā)展?jié)摿瓦\營速度，無疑都是較優(yōu)異的一個。在門店數(shù)量前20名里，小吃快餐是較多的。由于出資金額少，收益快，而且開店周期短的優(yōu)勢。

豫香園奪命小串緊跟美食潮流，采取獨特的腌制手法、別致的串串風格的特色撒料，經(jīng)過一道道流程，就成了消費者手中讓人存齒留香、不油膩、不柴、肉質(zhì)鮮嫩飄香的特色小吃，口味眾多，深受年輕人喜歡，奪命小串創(chuàng)業(yè)選址靈活，5㎡即可開業(yè)，一個人也能經(jīng)營，真的是創(chuàng)業(yè)的好選擇。豫香園奪命小串的種類有很多，口味，麻辣、不辣、微辣、爆辣、甜辣、蒜辣等等，為市場大眾口味提供許多選擇，真正能夠做到讓人人都滿意，大家都喜歡吃的特色串串。

　豫香園奪命小串實操培訓：
　　1、原料的認知以及采購
　　2、原料的制作
　　3、紅油的制作
　　4、奪命小串成品的具體操作工藝與注意事項掌握
　　5、奪命小串的打包入盤方法
　　6、奪命小串的利潤控制，開店的經(jīng)營流程及開店注意事項。
　　豫香園小吃培訓始終以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則愿與各地有識之士共同努力，攜手共進、共創(chuàng)!歡迎來我公司實地考察，品嘗滿意再學!不限制學習時間,學會為止;學習時間長短視個人情況而定，一般兩到三天足夠。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園為奪命小串創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營者們提供專業(yè)的配方技術(shù)，核心配方技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓你擁有自己的美食店，高額的合作費，只有幾千元技術(shù)培訓費讓你學好技術(shù)小本錢投入就能經(jīng)營屬于自己的一家店面，成功當老板不必看人臉色。豫香園學習過程：師傅先動手操作一次成品，讓學員先看一遍記住配方和步驟，接下來師傅在旁邊指導讓學員獨立完成，做的同時師傅講記住重點和開店的注意事項等和采購的渠道和選料的方法。豫香園奪命小串的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教，學會為止。