特色的花甲米線做法培訓(xùn)多少錢?學(xué)正宗技術(shù)?學(xué)技術(shù)哪里好?
花甲米線,又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅(jiān),化痰,益精潤臟的作用?,F(xiàn)主要流行于重慶市面?;酌拙€的口味主要以,香辣味,麻辣味,酸辣味和原味為主。
成都花甲米線培訓(xùn)流程:
1、錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選;
2、花甲的處理方法;
3、花甲湯底的配方與熬制技巧;
4、醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配;
5、開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程
成都花甲米線技術(shù)培訓(xùn)價格哪里便宜?花甲米線培訓(xùn)口味:香辣花甲米線,麻辣花甲米線,酸辣花甲米線,清湯花甲米線,酸湯花甲米線,
成都花甲米線培訓(xùn)做法步驟:
1、花甲[2] 先用冷水泡,在用開水煮開放在冷開水里,備用就可以了
2、高湯300克燒開,再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中,再放入專用烤爐烤幾分鐘。
3、待花包好的錫箔紙冒熱氣的時候速打開加入蔥花及味精拌勻即可
成都花甲米線技術(shù)培訓(xùn)價格哪里便宜?蜀媽花甲米線培訓(xùn)先用蜀媽配制的自有醬料調(diào)料腌食材,使得一道看似平淡無奇的小吃,烤出來的味道與眾不同。蜀媽花甲米線培訓(xùn)食材腌制好之后,有選擇性地搭配一些配菜食材,然后放入錫紙中,包好,不讓里面的醬汁流出來即可,無其他復(fù)雜操作,專業(yè)大廚簡便快捷!所用到的設(shè)備包括烤箱、微波爐、電磁爐、電炸爐,根據(jù)產(chǎn)品不同選擇灶具。將包好的食物放入相應(yīng)設(shè)備加熱片刻即可出爐,撕開錫紙,鮮香撲鼻!
錫紙花甲特點(diǎn):具有香、辣、嫩等特點(diǎn),柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、柔順口感、余味清爽。專業(yè)教學(xué)花甲米線技術(shù),蜀媽有技術(shù)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富,并且都具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的花甲米線技術(shù)培訓(xùn)師傅,以特別的技藝模式,讓顧客享受與眾不同的飲食體驗(yàn)。重慶學(xué)花甲米線,蜀媽擁有好口碑是理所當(dāng)然的,蜀媽從源頭食材綠色天然、新鮮健康,讓你的重慶花甲米線店一路長紅!
成都花甲米線技術(shù)培訓(xùn)價格哪里便宜?一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是較被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。凡是在成都蜀媽花甲米線培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)任何技術(shù)都可先考察在學(xué)習(xí),一般一個技術(shù)三到四天內(nèi)即可學(xué)會。沒有學(xué)會的學(xué)員可繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會為止。