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　　報考廚師證的考試內(nèi)容和下證要多長時間

　　中式烹調(diào)師以及和中式面點師也就是大家通常所說的廚師，而作為餐飲行業(yè)當(dāng)中需求量很大的職業(yè)，而且長期也都是處于供不應(yīng)求的一個狀態(tài)?？梢哉f廚師證屬于是高薪職業(yè)，并且還是不受年齡限制的，而對于那些大多數(shù)的人而言都是很不錯的選擇。廚師作為需求很大的一個餐飲職業(yè)，而且一直以來也都是供不應(yīng)求并且不愁找工作的職業(yè)，同時也是餐飲企業(yè)以及和家政服務(wù)的需求的工作人員。

　　廚師證的考試內(nèi)容形式和分?jǐn)?shù)是什么?主要考試?yán)碚撘约昂蛯嵅賰煽疲鞘且笠?0分及以上為及格滿分100。理論考試：采取閉卷筆試的方式，60分及以上為及格。實操則是現(xiàn)場制作，考前會告知制作菜系及內(nèi)容。而廚師證在正常的情況下人社部廚師證出證周期會在考試后的兩個月左右!一般是需要先上大網(wǎng)再出證!商務(wù)和協(xié)會出證周期要短一些。

　　廚師證的適合人群包括了熱愛烹飪、望提升烹飪技能、想要從事相關(guān)職業(yè)的人群進(jìn)行報考。對餐飲行業(yè)的從業(yè)者、熱愛美食且想要提高廚師自身的競爭力，那么考取廚師證書是一個不錯的選擇。而廚師在考取廚師證后，廚師的就業(yè)方向會更加的廣泛，其中都包括了星級酒店、餐廳、連鎖快餐店、度假村、社會團(tuán)體等地方。而隨著人們對于美食的追求越發(fā)的高，廚師行業(yè)前景也就越發(fā)的好。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上