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　　培訓(xùn)廚師證的報(bào)考前景和條件-還能考那些相應(yīng)證書

　　廚師證考試分為理論考試和實(shí)操考試兩部分——理論考試：主要就是測(cè)試廚師對(duì)于烹飪理論知識(shí)的掌握，也包括了廚師對(duì)于食材的知識(shí)、烹飪?cè)?、食品安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、餐飲服務(wù)等等。而就廚師的理論考試通常所采用的是以閉卷筆試的形式為主，廚師的理論考試的題型包括了選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題等。——實(shí)操考試：主要就是測(cè)試廚師的實(shí)際技能操作，包括了對(duì)于食材的處理、烹飪技巧、菜品制作等等。而廚師的實(shí)操考試通常是在專業(yè)的廚房環(huán)境當(dāng)中進(jìn)行的，考生要按要求完成一系列操作，從而展示出廚師自身的烹飪技藝。

　　其實(shí)就廚師行業(yè)在發(fā)展上的前景主要得益于人們對(duì)于美食的不斷追求以及和餐飲行業(yè)的持續(xù)的發(fā)展。而‌隨著人們對(duì)于生活水平的不斷的提高以及和消費(fèi)觀念方面所發(fā)生的變化，‌餐飲行業(yè)在發(fā)展上的迅速，‌廚師行業(yè)在就業(yè)方面的前景也是愈發(fā)的廣闊。‌此外，隨著‌持有廚師證的專業(yè)人才被認(rèn)定為技能人才，從而能夠享受到相關(guān)的津貼等福利，從而‌能夠進(jìn)一步的增加廚師職業(yè)的吸引力。‌綜上所述，‌廚師證的就業(yè)前景很是積極樂觀，‌對(duì)烹飪充滿熱情并且愿意投入時(shí)間以及和精力的廚師而言，‌充滿了機(jī)會(huì)的職業(yè)選擇。

　　作為一名廚師還可以考哪些相應(yīng)的上崗證書呢?——如作為廚師還可以考取，中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)師 、健康管理師 、營(yíng)養(yǎng)配餐師 、食品安全管理師 、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、 餐飲職業(yè)經(jīng)理人、食品檢驗(yàn)員、 廚政管理師 、公共營(yíng)養(yǎng)師、食品質(zhì)量管理師、餐飲職業(yè)培訓(xùn)師 、食品采購(gòu)師、 酒店經(jīng)營(yíng)管理師、河豚魚烹調(diào)師、中式烹調(diào)師培訓(xùn)教師、中式面點(diǎn)師培訓(xùn)教師等等證書。

　　廚師證申請(qǐng)材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級(jí)以上學(xué)歷

　　1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上