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東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

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更新時間:2022-04-06 13:59:16

咸寧哪里有刮涼粉小吃培訓

授課機構 東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校
上課地點 湖南省長沙市雨花區(qū)時代陽光大道西中南紅鄰邦旁(紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情


長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校,有專業(yè)老師,技術精湛,教學有方。學校環(huán)境優(yōu)美,設備齊全,是你學習技術的佳場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。學廚藝培訓來長沙,要選就選紅星鵬飛廚師學校。長沙紅星鵬飛小吃培訓傳授您正宗的技術,您學有所成,滿載而歸。

 

學校地址: 

紅星鵬飛刮涼粉的做法

1.----豆粉或綠豆粉蠶豆粉是較好吃的

2-----用涼開水將又白又細的砣粉化開,調(diào)成糊狀

3-----把鍋里的水燒開。(水不能太多,那些就需要很多淀粉)

4---把調(diào)好的糊糊倒入鍋里。(切記要邊倒邊攪。要覺得很稠;攪的很吃力就可以,多攪一會。)較后是透明狀態(tài)的 

5----放點明礬在水里溶開.倒入鍋里繼續(xù)攪拌(放一點就可以,也可以省略)

6.----在干凈的食板上,倒出涼冷即成,再用布滿圓眼的涼粉刮子,一下一下的刮成條,挑進碗里放佐料.沒有涼粉刮,那就用切的吧

7制作調(diào)料:鍋里倒油,油熱后倒入蔥花嗆熟,再倒點醋(可以根據(jù)你喜歡的酸度倒).


放點鹽、味精、少放點香油,倒入碗里.在時候還可以根據(jù)自己的口味放些豆腐干和黃瓜絲作為輔佐品,這樣吃起來味道格外香。喜歡吃辣的朋友可以放點油潑辣椒油,會跟好吃?;蛘甙褯龇矍谐杉殫l,放進碗里,然后澆上鹽水、醬油、香油、醋、辣椒油、味精、芥末、蔥花,攪拌以后,便可食用。有的涼粉攤,還拌入黃瓜絲、蘿卜絲、香菜、豆腐干絲,吃起來非常爽口、可口,風味獨特。

 

學校活動 : ( 所有項目學一樣送一樣,更多優(yōu)惠套餐,,先報先得, 預約 一人學費可以兩個人來學)。

我們的培訓由專業(yè)老師陪同學員實際操作,包教,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設備……全部手把手操作!

長沙紅星鵬飛廚師培訓學校是一家專業(yè)培訓餐飲各類特色小吃技術、早餐夜宵技術培訓、特色醬鹵培訓,冷飲奶茶培訓,特色湘菜培訓等、屬于長沙市人力資源和社會局定點培訓,提供的配方傳授、詳細過程教學;創(chuàng)業(yè)者任何餐飲經(jīng)驗,學校引進新技術以薄利多銷的模式讓廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者以小本創(chuàng)業(yè)方式開店;學校宗旨:教學質(zhì)量有!技術配方不保留!售后指導有!我們的宣傳口號是:做每一位學子路上的墊腳石、為餐飲創(chuàng)業(yè)者打開致富的大門!


課程評價
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