?廣西鹵菜培訓(xùn) 廣西哪里有鹵菜培訓(xùn)
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| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校 |
| 上課地點(diǎn) | 長(zhǎng)沙|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
廣西鹵菜培訓(xùn) 廣西哪里有鹵菜培訓(xùn)
怎么做鹵菜？到長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)做鹵菜？鹵菜技術(shù)培訓(xùn)的產(chǎn)品說明信息可能還不夠細(xì)致和，如果您需要更詳細(xì)了解怎么做鹵菜？
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怎么做鹵菜？到長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)做鹵菜？鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校，致富創(chuàng)業(yè)
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校小吃培訓(xùn)公司是一家集開發(fā)、小吃車銷售、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲項(xiàng)目連鎖、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。公司倡導(dǎo) “綠色健康、環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的現(xiàn)代飲食文化和“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，造福社會(huì)。
畜肉類：
鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。
禽肉類：
虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。
豆制品類：五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。
其他鹵品：鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕
鹵菜教學(xué)流程：
1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧
2、熟悉配方中40多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）
5、各種材料鹵制的技巧
6、鹵水的保存、增香等后期處理
7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校小吃培訓(xùn)公司坐落于美麗的星城長(zhǎng)沙。公司成立以來專心致力于中西方食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣，組織技術(shù)開發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)化的結(jié)合，為廣大中小投資者提供科學(xué)、專業(yè)的服務(wù)，每一位投資者的安枕。
公司中心鄭重：包教；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
理論學(xué)習(xí)：項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。
加入長(zhǎng)沙紅星鵬飛致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)時(shí)代陽(yáng)光大道西600號(hào)3棟紅星廚師學(xué)校
紅星鵬飛廚師學(xué)校廚師培訓(xùn)集團(tuán)，我們這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的產(chǎn)品，湖南小吃培訓(xùn)種類繁多，市場(chǎng)前景及其寬廣。長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校針對(duì)長(zhǎng)沙小吃市場(chǎng)現(xiàn)狀以及消費(fèi)者對(duì)小吃的消費(fèi)心理，特地開發(fā)了大量特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，大程度的將長(zhǎng)沙特色小吃的制作工藝與獨(dú)特口味發(fā)揚(yáng)光大。
紅星鵬飛廚師學(xué)校具體培訓(xùn)方式
1、理論講述與實(shí)料操作結(jié)合，手把手、一對(duì)一培訓(xùn)；
2、從市場(chǎng)需求與發(fā)展出發(fā)，有針對(duì)性地進(jìn)行傳授；
3、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，學(xué)期不限（一般2～3天即可掌握）
4、包教，確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。
