荊州哪里有特色油炸小吃技術(shù)培訓(xùn)
荊州哪里有特色油炸小吃技術(shù)培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校 |
上課地點(diǎn) | 湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)時(shí)代陽(yáng)光大道西中南紅鄰邦旁(紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的佳場(chǎng)地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。學(xué)廚藝培訓(xùn)來(lái)長(zhǎng)沙,要選就選紅星鵬飛廚師學(xué)校。長(zhǎng)
沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)傳授您正宗的技術(shù),您學(xué)有所成,滿載而歸。
油炸項(xiàng)目投資小,消費(fèi)人群廣,回收成本快,非常適合小本投資創(chuàng)業(yè)的一項(xiàng)項(xiàng)目。油炸食品是我國(guó)傳統(tǒng)的食品,無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯?xiàng)l、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無(wú)一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛(ài)。
培訓(xùn)內(nèi)容1.香酥雞米花、2.臺(tái)灣大雞排、3.黃金小雞腿、4.香辣雞翅、5.香辣里脊肉、6.炸無(wú)骨香雞柳、7.黃金雞排、8.辛辣雞肉串、9.炸火腿腸、10.炸五香豆腐干、11.炸脆皮香蕉、12.炸薯?xiàng)l、13.炸薯片、14.炸蘋果、15.水果等、16.炸特色香菜、17.炸特色韭菜、18.小菜等,19,炸黃金饅頭、 20.炸黃金冰激凌( 肉類、蔬菜、水果 )等等 …
培訓(xùn)過(guò)程
1 炸雞原料認(rèn)識(shí)及配方腌制運(yùn)用;
2 炸雞粉、面包糠、腌料等原料認(rèn)識(shí);炸爐設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等所有產(chǎn)品腌制方法。
4 各種味型的做法。
5 各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等所有炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。
7 學(xué)員親手操作,下料,配比。
8 反復(fù)練習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。
10 店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教,教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作!