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東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

機構(gòu)課程咨詢服務:
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更新時間:2022-04-06 13:59:16

哪里可以學油炸小吃技術(shù)

哪里可以學油炸小吃技術(shù)

授課機構(gòu) 東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校
上課地點 長沙市雨花區(qū)時代陽光大道西韶山路口|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

哪里可以學油炸小吃技術(shù)

油炸小吃技術(shù)培訓,哪里可以學油炸小吃技術(shù)

油炸小吃傳授品種

學習炸:雞腿、雞翅、雞米花、魷魚須、薯條、紅薯片、玉米、火腿腸,青菜等。


課程內(nèi)容

1:肉類腌制

步,主要系統(tǒng)學習雞腿、雞翅、雞肉、魷魚須等食材的切制以及腌制方法、時間等知識。

2:醬料制作

第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用各類調(diào)味料,按照比例制作酸辣醬、香辣醬。

3:裹粉配制

第三步,主要系統(tǒng)學習如何配制油炸裹粉。

4:油炸食品

第四步,主要系統(tǒng)學習如何掌握油溫,以及油炸各類食物、掌握各類食物的油炸時間等知識。



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長沙紅星鵬飛餐飲小吃培訓學校師資力量雄厚、教學管理規(guī)范、環(huán)境優(yōu)美、學習氛圍濃郁、設施設備先進。擁有一支勤奮、務實、開拓、創(chuàng)新的高素質(zhì)應用型師資隊伍,擁有取得職業(yè)資格特級一級技師多名和職業(yè)資格教師多名在本校任全職,聘請了具有豐富實踐經(jīng)驗的湘菜、考評員在本校管理任職;同時擁有寬敞明亮、設備齊全的理實一體化教學教室、實操教室等實際動手操作練習; 為省內(nèi)餐飲業(yè)培養(yǎng)出了餐飲技術(shù)人才,現(xiàn)已是餐飲業(yè)的骨干,都開辦了各種各樣的餐飲店/小吃店/店/會員制等。其專業(yè)性強,師資力量雄厚,教學質(zhì)量高。 

課程評價
聚劃算
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