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東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

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更新時間:2022-04-06 13:59:16

哪里可以學鐵板鴨腸技術

哪里可以學鐵板鴨腸技術

授課機構 東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校
上課地點 長沙市雨花區(qū)時代陽光大道西韶山路口|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

哪里可以學鐵板鴨腸技術

鐵板烤鴨腸是鐵板系列的一種,是近年來各地市場特色小吃興起,人氣指數(shù)較高的美食,特別是青年男女、學生爭相品嘗,以她的獨特風味得了食客們的青睞,鐵板烤鴨腸不僅營養(yǎng)價值高,美味誘惑口感也是一絕。中華溢香源鐵板烤鴨腸培訓升級版,采用秘制配方,天然中藥香料數(shù)種,集油炸、燒烤兩大激情加工方法,是鴨腸吸引力倍增,美味一發(fā)不可收拾。具有鮮嫩、留香、多汁、麻辣、孜然適中等口感。經(jīng)營鐵板烤鴨腸設備簡單、操作簡單一人即可,投資幾百元,利潤高回報快。

  味型:麻辣鮮香、孜然。做法難度:簡單。做法:鴨腸解凍后洗凈。

  培訓內容:

  1、烤鴨腸設備的籌備和使用。

  2、調味料的認識及采購。

  3、秘制醬料的熬制及調味。

  4、鴨腸的鹵制技術和配方。

  5、鴨腸的穿串的技巧。

  6、烤鴨腸的定價與經(jīng)營方法


課程評價
聚劃算
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