新鄉(xiāng)經(jīng)典美味干鍋培訓(xùn)采用滾動教學(xué)，一對一教學(xué)，手把手教。包教，老師打下手，學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)會為止。核心技術(shù)、歡迎用名店味道前來比較。用專業(yè)的心，做專業(yè)的事，你用心，我們盡心，因?yàn)閷I(yè)，所以更放心。

新鄉(xiāng)經(jīng)典美味早期的干鍋主要是在經(jīng)典川菜中結(jié)合了燒雞公、毛血旺、火鍋的特色，后期加上巴渝繃的獨(dú)特烹飪技法加以改良而出的特色經(jīng)典名菜，干鍋的制作一般用香芹、青紅肉椒、土豆為底菜，再用特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助，特點(diǎn)是"入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃"，既迎合了舌根與舌尖對麻辣并重的依賴，又能在品嘗完干鍋以后享受火鍋的樂趣。

新鄉(xiāng)經(jīng)典美味現(xiàn)在干鍋系列菜較為流行，比如干鍋香辣蝦、干鍋美極鴨頭、干鍋雞、干鍋魚、干鍋兔、干鍋?zhàn)稳慌殴堑?，制作時較為費(fèi)工費(fèi)時，而在制作干鍋時事先把醬料炒好，然后再用于制作干鍋菜肴卻比較方便省時

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心是專門從事餐飲培訓(xùn).餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。 我們從80年從事餐飲行業(yè)，2003年開設(shè)培訓(xùn)基地至今，已走過了30年的創(chuàng)業(yè)之路。經(jīng)典美味傳授項(xiàng)目投資小.技術(shù)好.風(fēng)險低.利潤高.快.收益穩(wěn).經(jīng)營方式靈活。既可固定開店經(jīng)營，也可流動擺攤經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者學(xué)員的方案。經(jīng)典美味培訓(xùn)在于不同于廚師培訓(xùn)中心，學(xué)期短，針對性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低。給更多的下崗人員.打工族.想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢想。

經(jīng)典美味精品培訓(xùn)系列：早餐，小吃，燒烤，油炸，砂鍋，面食，鹵菜，干鍋，火鍋，冷飲，炒菜，涼菜，扣碗，地鍋，碳鍋，石鍋，中式快餐，煲班，擺攤小吃等百余種特色小吃項(xiàng)目。

特色擺攤項(xiàng)目:  雜糧煎餅果子，雞蛋灌餅，土耳其烤肉夾饃，薯?xiàng)l系列，烤面筋，布袋饃，鐵板系列 ，臭豆腐，旋轉(zhuǎn)薯塔，肉夾饃系列，無骨雞柳，里脊肉餅，蜂蜜花生，月亮饃(荷葉餅)，雞蛋漢堡，肉盒.菜盒，油炸串串，狼牙土豆，麻花，冰糖葫蘆，臺灣手抓餅，炸雞叉骨，四川冒菜，重慶酸辣粉，丸子制作系列，怪味雞塊，東北烤冷面，脆皮炸香蕉，脆皮玉米 ，烤翅系列，烤豬蹄，轟炸大魷魚，鹵肉卷餅，雞蛋不翻，黃金變蛋，麻辣拌，雞蛋仔，雞排杯，*，雞蛋布袋，串串香，章魚小丸子，炒粉炒面炒米，涼粉制作，廣州腸粉，關(guān)東煮，炒海鮮.花甲粉，椒鹽香豆腐 手工辣條 卷卷燒餅等

特色小吃項(xiàng)目：涼皮、米皮，搟面皮、麻辣燙，酸辣粉，雞丁米線，肉夾饃，熱干面，香辣面 ，東北朝鮮面，涼面，牛筋面，串串香，涼粉，冒菜，蒸餃餃子，鴨血豆腐湯，腸粉，麻辣粉，關(guān)東煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌飯，沾串串 千里香餛鈍，豆花米線，黃燜雞米飯，螺螄粉，砂鍋拌飯，木桶飯，雞翅包飯，臺灣鹵肉飯，桂林米粉，雞公煲，煲仔飯，沙縣小吃，脆皮雞拌飯，花甲粉，砂鍋粉，魚粉，啵啵魚，砂鍋等項(xiàng)目

特色火鍋項(xiàng)目：紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蝎子火鍋、十元小火鍋、啤酒鴨、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋，狗肉火鍋，啵啵魚、自助火鍋，海鮮火鍋，固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋，四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補(bǔ)火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥牛火鍋 、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補(bǔ)雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋 、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲 、兔肉火鍋、魚頭火鍋，牛蛙愛上蝦 泡泡雞等項(xiàng)目

特色干鍋項(xiàng)目：干鍋香辣蝦、干鍋雞、干鍋魚、干鍋魷魚、干鍋泥鰍、干鍋排骨 、干鍋蹄花 、干鍋蟹、干鍋鴨頭、干鍋鵝翅、干鍋牛肉、干鍋兔肉、干鍋牛蛙等項(xiàng)目

特色地鍋項(xiàng)目：地鍋雞、地鍋魚、地鍋鵝、地鍋排骨、地鍋羊肉、地鍋狗肉、地鍋肘子、地鍋甲魚、地鍋土豆燉牛腩、地鍋鯽魚粉條、地鍋魷魚須、地鍋茄子燜豆角、地鍋農(nóng)家燴菜等項(xiàng)目

想找家靠譜的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，請到新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校，味道教的好，師傅負(fù)責(zé)任，配方不保留，吃住都免費(fèi)，創(chuàng)業(yè)有。節(jié)假日優(yōu)惠之五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)  
打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭一朝學(xué)藝，終生受益，結(jié)識經(jīng)典美味，一生能賺錢！為了學(xué)員掌握一技之，學(xué)員不花一分冤錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 
不看廣告比味道 味道才是硬道理聯(lián)系人:　張老師    
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學(xué)員來時可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)  想找家靠譜的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，請到新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校，味道教的好，師傅負(fù)責(zé)任，配方不保留，吃住都免費(fèi)，創(chuàng)業(yè)有。    百聞不如一見 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長，學(xué)冤枉錢學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)   打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才正道。俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭，一朝學(xué)藝，終生受益，結(jié)識經(jīng)典美味，一生能賺錢！

特色石鍋項(xiàng)目：石鍋雞、石鍋魚、石鍋鴨、石鍋鵝、石鍋牛肉、石鍋羊肉、石鍋雞翅、石鍋鴨腸 、石鍋牛肚、石鍋排骨、石鍋狗肉等項(xiàng)目

特色碳鍋項(xiàng)目：碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋排骨、碳鍋羊肉、碳鍋牛肉等項(xiàng)目 

特色煲項(xiàng)目：肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲、雞爪煲、雞翅煲、黑魚煲、鮮蝦煲、牛蛙煲、豬手煲 、海鮮等項(xiàng)目

在學(xué)習(xí)期間，你所學(xué)習(xí)全部小吃技術(shù)項(xiàng)目由有多年開店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自手把手現(xiàn)場教你操作，全套小吃技術(shù)制作配方全部教會你，絕不保留任何技術(shù)，所用的全部原材料都全部教會你，絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息！