學正宗串串香培訓技術，就找河南專業(yè)的餐飲培訓經(jīng)典美味。經(jīng)典美味大廚的串串香培訓，具有鮮明的特色，正宗的口味，深受學員和消費者所追捧!經(jīng)典美味餐飲培訓學校所培訓的串串香做法，傳承重慶火鍋之精華，以傳統(tǒng)秘制配方和制作工藝為基礎再結(jié)合現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝，不斷推陳出新，打造出特色美味的串串香火鍋，正宗火鍋串串香!

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經(jīng)典美味特色選項學習項目

1.煎餅果子 2.雞蛋灌餅 3.雜糧煎餅 4.甘梅薯條 5.烤面筋 ?6.烤冷面 7.魷魚 8.鐵板豆腐 ?8.油炸臭豆腐 9.黃金旋轉(zhuǎn)薯塔 10.靈寶肉夾饃 11.無骨雞柳 12.里脊肉餅 13.臘汁肉夾饃 ?14.驢肉火燒 ?15.餡餅 16.菜盒 17.油炸串 18.狼牙土豆 19.炸麻花 20.冰糖葫蘆 21.臺灣手抓餅 22.炸雞叉骨 23.骨湯冒菜 24.重慶酸辣粉 25.萬人迷薯條26.怪味雞塊 27.布袋饃28.脆皮炸香蕉 29.打燒餅 30.月亮饃(荷葉餅)31.黃金脆皮玉米 33.特色烤翅 34.肉餡火燒35.無礬油條.糖糕.菜角 36.烤豬蹄 37.轟炸大魷魚 38.特色餡餅 39.烙饃卷菜 40.臺灣無骨雞柳 41.串串香麻辣燙 42.特色肉盒.肉盒 43.土家醬香餅 44.土家公婆餅45.上海生煎 46.擺攤賣餅 47.炒粉炒面 48.涼粉全套制作 49.鴨脖 50.叫花雞 51.關東煮 52.廣州腸粉 53.豆皮涮牛肚 54.小車賣鹵肉55.小車賣四季粥 56.擺攤賣早餐 57.夜市餛飩小籠包 58.擺攤賣盒飯蓋澆飯 59.擺攤賣炒海鮮 60.擺攤賣冷飲 61.擺攤賣鹵菜 62.餅卷肉 63.擺攤賣涼皮涼面 64.小車賣涼菜 65.夜市燒烤涼菜面食 66.麻辣爆肚 67.擺攤賣砂鍋面68.秘制炸魚 ?69.咖喱串70.火山石烤魷魚 71.雞汁豆腐串 72.炸各種丸子 73.雞汁豆腐腦 74竹筒粽子75.鴨血粉絲湯

特色擺攤項目:  油炸雞叉骨，果蔬雜糧煎餅，果蔬雞蛋灌餅，鐵板面筋，網(wǎng)紅袋袋饃，錫紙烤粉絲，雞蛋不翻，炕高山小土豆，鐵板烤涼皮，七彩煎餅，鹵肉卷餅，梅花糕，手工烤腸，卷卷燒餅，老潼關肉夾饃，果蔬卡通饅頭，澆汁豆腐，灌湯燒餅，營養(yǎng)粥，土耳其烤肉夾饃，薯條系列，烤面筋，布袋饃，鐵板系列 ，臭豆腐，旋轉(zhuǎn)薯塔，無骨雞柳，里脊肉餅，蜂蜜花生，網(wǎng)紅月亮饃，雞蛋漢堡，狼牙土豆，冰糖葫蘆，臺灣手抓餅，炸雞叉骨，冒菜，重慶酸辣粉，怪味雞塊，東北烤冷面，脆皮炸香蕉，脆皮玉米 ，烤翅系列，烤豬蹄，轟炸大魷魚，變蛋，麻辣拌，雞蛋仔，雞排杯，*，雞蛋布袋，串串香，章魚小丸子，炒粉炒面，涼粉制作，廣州腸粉，關東煮，炒海鮮.花甲粉，椒鹽香豆腐等

經(jīng)典美味餐飲培訓學校串串香培訓內(nèi)容1、講解原材料的識別和選用2、串串香油的煉制及保管3、底料香料配方及炒制4、菜品加工技術及存放5、部分菜品的碼味及存放（如：肥腸）6、菜品的切法及穿串辦法7、高湯制作8、底湯制作9、鹵水香料配方10、鹵水制作11、特色香料紅油配方及制作12、冷鍋鍋底制作  

經(jīng)典美味小吃培訓提供特色小吃串串香技術培訓，串串香實際上也是火鍋的前身或者說是另一種形式，重慶串串香更是以獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市。串串香是把葷的素的菜串在竹簽上，一并放進紅湯、白湯里煮，結(jié)帳的時候，老板只用一數(shù)竹簽便能算出吃了多少。吃串串香較好是三五成群地約上一幫朋友，邊涮邊喝邊聊天，那才是真的夠味兒。肉片、海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、海白菜、魔芋、黃花菜、藕、空心菜、排骨等等。無論葷素，大家圍著小桌，把自己愛吃的東西煮進鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝啤酒、聊聊天。很是愜意。  

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不看廣告比味道 味道才是硬道理聯(lián)系人:　張老師    
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學員來時可聯(lián)系，學校有專車接應  想找家靠譜的小吃培訓學校學習技術，請到新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓學校，味道教的好，師傅負責任，配方不保留，吃住都免費，創(chuàng)業(yè)有。    百聞不如一見 口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學冤枉錢學技術選正規(guī)培訓學校拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學一項送一項   打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才正道。俗話說，學會一個技術，致富整個家庭，一朝學藝，終生受益，結(jié)識經(jīng)典美味，一生能賺錢！