想學(xué)習(xí)正宗美味的醬牛肉技術(shù)就選經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校，傳授正宗配方．切片時(shí)保持完整不會(huì)松散，切面成豆沙色；吃起來(lái)咸淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴 。經(jīng)典美味醬牛肉筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。．牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；３． 水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。經(jīng)典美味醬牛肉是指用鹵的方法處理出來(lái)的牛肉，煮熟煮逶后，顏色棕黃，表面有光澤，無(wú)糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。優(yōu)質(zhì)醬牛肉色澤醬紅，油潤(rùn)光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明；肉質(zhì)緊實(shí)，經(jīng)典美味醬牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
為了將來(lái)學(xué)員做生意不走樣，我們培訓(xùn)完全是示范教學(xué)正規(guī)化；資料詳細(xì)完整化；原料來(lái)源等級(jí)化；配方用量數(shù)字化；操作方法程序化，使用火功清楚化；經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化。有效地了學(xué)員將來(lái)做生意一炮打響！使很多學(xué)員走上了創(chuàng)業(yè)之路！
想學(xué)習(xí)的朋友可以加我微信，手機(jī)號(hào)就是微信號(hào)，我微信上面有學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的視頻，都是學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的時(shí)候我隨便拍的，你可以先看看，先了解下。我們學(xué)校專業(yè)于每一項(xiàng)美食，專注于每一種小吃，專心于每一位學(xué)員。有專業(yè)各地名吃的老師一對(duì)一培訓(xùn)，手把手教學(xué)，這樣才能學(xué)到正宗的技術(shù)，歡迎廣大有志向的人士來(lái)經(jīng)典美味實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！
醬牛肉的要點(diǎn)：選用牛腱子肉來(lái)做鹵牛肉有筋；牛腱子肉焯水后過(guò)涼，用冰水浸泡半小時(shí)左右；牛肉鹵好后不要馬上撈出來(lái)，讓它在鹵水里浸泡隔夜會(huì)更入味?？砂覄t耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感豐富。適用于中氣下陷、氣短體虛，經(jīng)典美味醬牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。五香醬牛肉的特點(diǎn)：五香牛肉質(zhì)地適口，味感豐富。醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，；老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、機(jī)體免疫功能的，而牛肉加紅棗燉服，也有助肌肉生長(zhǎng)和促傷口愈合得作用。
經(jīng)典美味培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期提供函授（函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正 常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會(huì)，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足， 建議較好來(lái)學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。
經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)：不敷衍了事，認(rèn)認(rèn)真真教好每一位學(xué)員，經(jīng)典美味依靠的是口碑與服務(wù)！傳授的是實(shí)實(shí)在在的正宗技術(shù)！味道好、技術(shù)！每一分錢(qián)都會(huì)讓您花得有價(jià)值。由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，經(jīng)典美味培訓(xùn)學(xué)校向所有學(xué)員，我們的教學(xué)時(shí)間不限制，直到您學(xué)會(huì)為止，回家就可以獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 。師資力量雄厚，有技師授課、學(xué)習(xí)方式隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一教學(xué)，手把手教，學(xué)員親手練習(xí)，包教，包食宿，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。每一位在我們新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級(jí)，無(wú)論何時(shí)，只要有技術(shù)上的問(wèn)題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學(xué)校進(jìn)行再學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！
經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。我校有產(chǎn)品制作工藝、配方、程序，以書(shū)面形式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、教學(xué)化、格式化，制定統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，好學(xué)易懂，由引導(dǎo)“照葫蘆畫(huà)瓢”“傻瓜式操作”即可完全掌握！
特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，骨酥魚(yú)，土豆粉，麻辣條，等等
在教學(xué)過(guò)程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教，學(xué)會(huì)為止。一般３－－５天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住免費(fèi)，學(xué)會(huì)為止
聲明：百聞不如一見(jiàn) 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長(zhǎng)，學(xué)員得到一分冤枉錢(qián)。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)
新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總部 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開(kāi)致富之門(mén)
看廣告比味道 味道才是硬道理
聯(lián)系人: 張老師
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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