哪里有教做常德鴨霸王小吃

1、經(jīng)營方式靈活，無論是在學校旁、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，都能紅火經(jīng)營。

　　長沙紅星鵬飛廚師小吃培訓中心鴨霸王技術(shù)培訓.學費1680元.費用包括你技術(shù)轉(zhuǎn)讓費.三年內(nèi)技術(shù)升級.指導(dǎo)開店.中途不收任何費用.

　　湖南長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校鴨霸王技術(shù)培訓內(nèi)容:

　　1．常德鴨霸王原材料的認識和選用,

　　2．中草藥的選擇與熬制方法,

　　3．鴨雜選材及鹵制前的處理方法,

　　4．鹵水的調(diào)味方法與技巧,

　　5．鹵水的熬制技巧和保養(yǎng)方法,

　　6．鴨脖及各種鴨雜的鹵制時間與技巧,

　　7．鹵制品的上色方法

　　鴨霸王培訓品種:

　　1．鴨霸王鴨脖

　　2．鴨霸王鴨架

　　3．鴨霸王鴨掌

　　4．鴨霸王藕片

　　5．鴨霸王土豆

　　6．鴨霸王豆筍