哪里有長沙大香腸培訓學校
老長沙大香腸是長沙本地的傳統(tǒng)地道的經典小吃,其原材料是肉腸制作而成,在經過炸制,加上特制的辣椒醬,讓其美味無窮,香脆無比,全天的好項目。
在長沙太平街口,一個不足十平米的小店前,每天都排成一條長龍,一個月的營業(yè)額數十萬。同時,還上了湖南衛(wèi)視的天天向上,火的一塌糊涂!
老長沙大香腸培訓內容:
1、學員親手操作,下料,配比;
2、反復練習制作技術,獨立完成產品的制作;實踐操作,熟練操作流程;
3、老長沙大香腸原料購買的地方及機器設備的維護保養(yǎng);
4、店面經營的選址原則、裝修布局風格;
5、投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。