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杭州酷德教育蛋糕面包開(kāi)店培訓(xùn)

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課程列表

· 2023/02/02
杭州酷德教育法式西點(diǎn)課程，因法式配方的特殊性，在配方允許的前提下，每位學(xué)員均可操作一份配料，在老師指導(dǎo)下完成糕點(diǎn)制作，課程開(kāi)始時(shí)，老師會(huì)先講解當(dāng)天教授的西點(diǎn)知識(shí)
· 2023/02/02
杭州酷德教育是由一所由經(jīng)政府部門(mén)批準(zhǔn)進(jìn)入的，以從事翻糖蛋糕、調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)、甜品、冰淇淋經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)，酷德通過(guò)系統(tǒng)的教學(xué)，讓學(xué)員熟練掌握西式
· 2023/02/02
師資團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富，擁有各種實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和海外教學(xué)等經(jīng)驗(yàn)，能挖掘?qū)W員的學(xué)習(xí)潛能，幫助學(xué)員激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣
· 2023/02/02
歐式面包就是歐洲人常吃的面包，它以德國(guó)、奧地利、法國(guó)、丹麥等國(guó)家的面包為代表，具代表的有德國(guó)的堿水面包(Prestrel)、法國(guó)的長(zhǎng)棍面包(Baguette)、
· 2023/02/02
西點(diǎn)師是中國(guó)對(duì)西方甜點(diǎn)的總稱(chēng)，比如香甜可口的蛋糕，入口即化的舒芙蕾，還有美味的布丁，都屬于西點(diǎn)，西點(diǎn)是西式餐品的重要組成部分，和中華烹飪一樣，西點(diǎn)是西方國(guó)家的象
· 2023/02/02
西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食，菜式料理與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料，不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等，西餐這
· 2023/02/02
港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的"糖水"，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派，既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物，用新鮮水果，牛奶和各種材料做成賣(mài)相和口
· 2023/02/02
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高和消費(fèi)水平的進(jìn)步，咖啡師在我國(guó)已經(jīng)成一為一項(xiàng)綜合性強(qiáng)的職業(yè)，除去基本的咖啡飲品制作外，還要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒
· 2023/02/02
英式調(diào)酒師很紳士，調(diào)制酒的過(guò)程文雅、規(guī)范，調(diào)酒師通常穿著英式馬甲，調(diào)酒過(guò)程配以古典音樂(lè)，英式調(diào)酒師對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開(kāi)展，作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒
· 2022/03/23
杭州法式西點(diǎn)培訓(xùn)以小班模式授課,教學(xué)器具均照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu),由專(zhuān)業(yè)法式西點(diǎn)教師全程帶學(xué),幫助學(xué)員盡領(lǐng)法式西點(diǎn)的奧秘.
· 2022/03/21
西點(diǎn)烘焙裱花適合對(duì)蛋糕制作感興趣的人士,由專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙裱花大師全程帶學(xué),實(shí)踐理論相結(jié)合,老師通過(guò)發(fā)現(xiàn)學(xué)員的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)學(xué)員的不足,致力讓每位學(xué)員都可以充分吸收老師
· 2022/03/21
西點(diǎn)烘焙適合對(duì)西點(diǎn)面包制作感興趣的學(xué)員,通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,幫助學(xué)員熟練掌握西式面點(diǎn)制作的基礎(chǔ)操作技術(shù)以及高級(jí)技巧,使學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)的問(wèn)題,達(dá)到中高級(jí)
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