油條這一美食食用起來不僅外蓬內(nèi)酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經(jīng)典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時油條香氣十足，從面筋當中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。

　　　　無礬油條店在選址上是要根據(jù)店鋪而來布置好充足停留空間，而充足的消費空間布置，是有利于消費者在無礬油條店內(nèi)停留消費，同時無礬油條店這樣的做安排不論消費者是否到店用餐，都會給過往消費者留下好的無礬油條店的印象。無礬油條店的停留空間不僅是對行人，也是對車輛的。無礬油條店在選址上要選擇在那些有充足停車位的空間布置，這樣顧客開車到無礬油條店內(nèi)用餐時的情況也會有所兼顧。

　　其實就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標!而無礬油條其實就是用一種無鋁油條的新技術(shù)配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風味也較為突出;

　　　　就新經(jīng)營無礬油條店在運營方案上隨著店鋪在經(jīng)營時的不同階段，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者要去不斷調(diào)整和改進。無礬油條店遍布在一定程度上避免同質(zhì)化的現(xiàn)象出現(xiàn)，就新經(jīng)營的無礬油條店要有特色，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者們也要善用經(jīng)營方案策略。這樣一來，無礬油條店在經(jīng)營的過程當中才不會遭到太大沖擊。而就無礬油條店在以上的經(jīng)營方案都是細節(jié)，同時也值得無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者去用心觀察。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術(shù) 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　無礬油條店到底是否能夠成功的經(jīng)營起來，這是和選擇的無礬油條店的品牌會有很大關(guān)系。而就在無礬油條店的市場上，關(guān)于無礬油條店的品牌是有很多的，而這其中也是有好的，同時也有濫竽充數(shù)的，對于初次創(chuàng)業(yè)開無礬油條店的經(jīng)營者而言是一個很大考驗，因此各位經(jīng)營者在選擇無礬油條店的品牌時，要無礬油條店選擇那些有實力的，而這對之后的無礬油條店的經(jīng)營是會有這很大幫助。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　店鋪的合適的選址是可以靠無礬油條店由內(nèi)而外的視角來選擇。顧客在無礬油條店內(nèi)用餐時不僅是享受美食，同時對無礬油條店內(nèi)的環(huán)境有所講究。無礬油條店的選址選擇合適視角是很講究，既有利于來往顧客便于發(fā)現(xiàn)無礬油條店的存在，同時使無礬油條店在一定程度上起到宣傳作用，同時有利于顧客可以在無礬油條店內(nèi)獲得較好的周圍環(huán)境信息，同時給無礬油條店營造出一種煙火氣。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　其實就在不同的地方經(jīng)營開無礬油條店，其在運營上的方案同樣是有所差異的。而對于不同環(huán)境，無礬油條店對要求氛圍也是有所不同的。差的是無礬油條店在經(jīng)營的過程當中而不可避免的，但在整體上，是會有一些無礬油條店的運營方案都是值得各個不同類型的無礬油條店而來進行參考的。對于一家新經(jīng)營的無礬油條店而言，在準備好了以下這些方案還是可行的，以下開無礬油條店可備選的運營方案可供參考。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止

　　其實就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。房租和其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　就對于新經(jīng)營的無礬油條店還要做到主次分明，而這并不意味著忽略。而創(chuàng)業(yè)者在開無礬油條店時是要明確好店鋪主題，并為無礬油條店的宣傳來做出努力，從而使其以一種或多種方式來向消費者們呈現(xiàn)出無礬油條店的特色。這樣在凸顯無礬油條店主題的方便上形成經(jīng)營特色。同時還要無礬油條店注意到其他方面的發(fā)展，不能因此失彼，無礬油條店在發(fā)展上也會更踏實。

　　無礬油條所用的是特制的“香酥油條調(diào)料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價值較于那些普通的油條而會有所提高。