油條這一美食食用起來不僅外蓬內(nèi)酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經(jīng)典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時油條香氣十足，從面筋當中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。

　　　　想要經(jīng)營好家無礬油條店的話，那么還要研發(fā)好無礬油條店內(nèi)的產(chǎn)品，從而得到無礬油條店內(nèi)顧客們的認可，才是無礬油條店的經(jīng)營之道?？梢允轮姓{(diào)研，了解到當?shù)仡櫩洼^為傾向的口味是怎樣的，然后無礬油條店在做針對性的研發(fā)。經(jīng)營者若是沒有制作無礬油條店的經(jīng)驗，那么就要接受培訓，有條件的無礬油條店也能自發(fā)研究，若是無礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的差異化低，那么就要有自己的特色。

　　其實就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標!而無礬油條其實就是用一種無鋁油條的新技術配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風味也較為突出;

　　　　開家無礬油條店的話，那么選擇無礬油條店的品牌也是很重要的，畢竟無礬油條店的品牌也都代表著綜合的實力，只有選擇了一個好的無礬油條店的品牌的話，那么無礬油條店會在一定程度上來增加自己競爭力，而無礬油條店在同行中也都代表著其實力，能夠更好的吸引到無礬油條店內(nèi)的顧客。當然了在選擇無礬油條店的品牌時是要有一定的經(jīng)營的，可以完全選擇個有實力的無礬油條店的品牌。

　　理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　開家無礬油條店的話，那么選擇無礬油條店的品牌也是很重要的，畢竟無礬油條店的品牌也都代表著綜合的實力，只有選擇了一個好的無礬油條店的品牌的話，那么無礬油條店會在一定程度上來增加自己競爭力，而無礬油條店在同行中也都代表著其實力，能夠更好的吸引到無礬油條店內(nèi)的顧客。當然了在選擇無礬油條店的品牌時是要有一定的經(jīng)營的，可以完全選擇個有實力的無礬油條店的品牌。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　　　想要經(jīng)營好家無礬油條店的話，那么還要研發(fā)好無礬油條店內(nèi)的產(chǎn)品，從而得到無礬油條店內(nèi)顧客們的認可，才是無礬油條店的經(jīng)營之道?？梢允轮姓{(diào)研，了解到當?shù)仡櫩洼^為傾向的口味是怎樣的，然后無礬油條店在做針對性的研發(fā)。經(jīng)營者若是沒有制作無礬油條店的經(jīng)驗，那么就要接受培訓，有條件的無礬油條店也能自發(fā)研究，若是無礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的差異化低，那么就要有自己的特色。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

　　3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　　　在無礬油條店進行選址時要注意到的就是周邊消費水平如何。就中等的無礬油條店的消費水平的顧客較多的位置更適合無礬油條店的經(jīng)營。因為無礬油條店內(nèi)顧客消費水平高的位置，人們會選擇更的飲食。在那些消費水平低的位置，顧客又不舍花錢到無礬油條店內(nèi)用餐。所以說無礬油條店的經(jīng)營者在選址時要關注好周邊顧客的消費水平，選擇消費水平中等的位置開無礬油條店。這樣是可以保證無礬油條店的日常的銷量。

　　培訓時間：

　　不限制學習時間,隨到隨學，學會為止

　　其實就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。房租和其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內(nèi)容只為預估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　無礬油條店的生意好并非是件難事，只有做好了無礬油條店的宣傳、產(chǎn)品、服務就好。但是無礬油條店做好了這三點并不非是一蹴而就的。所以無礬油條店若是想要做好這三點，還要無礬油條店多花不少時間思考。主要就是思考要如何結合自己無礬油條店，將這幾點運用在自己的無礬油條店上 。只有運用到，方能使無礬油條店發(fā)揮出這三個方法的效能，讓無礬油條店的生意漸漸的好起來。

　　無礬油條所用的是特制的“香酥油條調(diào)料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價值較于那些普通的油條而會有所提高。