油條這一美食食用起來(lái)不僅外蓬內(nèi)酥而且還金黃香脆，且在不知不覺(jué)間早已然成為了一道經(jīng)典的早餐。而就對(duì)于剛出鍋的油條而言，其看起來(lái)胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見(jiàn)到其中松軟微黃的面筋，被拉長(zhǎng)撕開(kāi)的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時(shí)油條香氣十足，從面筋當(dāng)中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺(jué)太熟悉了。

　　　　除了以上方法可以讓無(wú)礬油條店的生意好，還有一點(diǎn)就是讓無(wú)礬油條店的生意不斷好起來(lái)。那么就是為無(wú)礬油條店提供一個(gè)好的服務(wù)，就像是現(xiàn)在不少的知名無(wú)礬油條店，以服務(wù)取勝。因此無(wú)礬油條店是千萬(wàn)不能放棄對(duì)服務(wù)質(zhì)量的提升，而在無(wú)礬油條店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量上的提升，要多花費(fèi)些精力和時(shí)間。尤其是要提升無(wú)礬油條店內(nèi)的工作人員的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，只有提升了無(wú)礬油條店內(nèi)工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，無(wú)礬油條店的服務(wù)水平自然也就提升了。

　　其實(shí)就對(duì)于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來(lái)進(jìn)行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標(biāo)!而無(wú)礬油條其實(shí)就是用一種無(wú)鋁油條的新技術(shù)配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無(wú)礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風(fēng)味也較為突出;

　　　　想要經(jīng)營(yíng)好家無(wú)礬油條店的話(huà)，那么還要研發(fā)好無(wú)礬油條店內(nèi)的產(chǎn)品，從而得到無(wú)礬油條店內(nèi)顧客們的認(rèn)可，才是無(wú)礬油條店的經(jīng)營(yíng)之道。可以事知名行調(diào)研，了解到當(dāng)?shù)仡櫩洼^為傾向的口味是怎樣的，然后無(wú)礬油條店在做針對(duì)性的研發(fā)。經(jīng)營(yíng)者若是沒(méi)有制作無(wú)礬油條店的經(jīng)驗(yàn)，那么就要接受培訓(xùn)，有條件的無(wú)礬油條店也能自發(fā)研究，若是無(wú)礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的差異化低，那么就要有自己的特色。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　　　其實(shí)就在無(wú)礬油條店的行業(yè)當(dāng)中，口味就是王道，只有無(wú)礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的口味做好了，方能夠真正的留住顧客。無(wú)礬油條店作為特色美食，尤其是要注意好無(wú)礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的口味。所以在經(jīng)營(yíng)無(wú)礬油條店時(shí)那么就要注意好產(chǎn)品口味味道，無(wú)礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的味道取勝，也就是說(shuō)要保證好無(wú)礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的口味能夠受到大眾們的喜歡，不然無(wú)礬油條店在之后的一切都是徒勞。無(wú)礬油條店可以讓廚師根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖抖鴣?lái)改良口味。

　　示范講解：

　　1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　　　無(wú)礬油條店也從成為了現(xiàn)在顧客較為的鐘愛(ài)的無(wú)礬油條品種，而這也成為了無(wú)礬油條店的經(jīng)營(yíng)者們較為喜愛(ài)的投資方向，所以若是想要開(kāi)無(wú)礬油條店的話(huà)，那么要有哪些必備條件呢?無(wú)礬油條店選擇一個(gè)好的位置、選擇一個(gè)好的無(wú)礬油條店的品牌和裝修風(fēng)格上的選擇，而這些都是需要無(wú)礬油條店仔細(xì)考慮到的方面。那么小編這就來(lái)帶領(lǐng)大家分析一下，若是想要開(kāi)好家無(wú)礬油條店的話(huà)，那么有哪些必備條件。

　　自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　作為服務(wù)行業(yè)，對(duì)于無(wú)礬油條店而言，只有做好了其中的服務(wù)是很關(guān)鍵的。而一個(gè)好的無(wú)礬油條店的服務(wù)不僅要讓顧客對(duì)無(wú)礬油條店有個(gè)很好印象，那么提高無(wú)礬油條店的口碑，而且顧客很可能會(huì)被無(wú)礬油條店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)而所感動(dòng)，進(jìn)而來(lái)幫助宣傳無(wú)礬油條店，同時(shí)吸引更多顧客。所以說(shuō)只有無(wú)礬油條店做好了服務(wù)是吸引到更多顧客的關(guān)鍵，也是留住無(wú)礬油條店內(nèi)顧客們的關(guān)鍵，而一個(gè)好的無(wú)礬油條店的服務(wù)給人的感覺(jué)也會(huì)很舒心。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

　　其實(shí)就每日我們以按賣(mài)300根無(wú)礬油條而來(lái)算：一根無(wú)礬油條若是賣(mài)1元左右，那么一根無(wú)礬油條其中的成本在3毛錢(qián)左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個(gè)月=75600元。房租和其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參。

　　　　除了以上方法可以讓無(wú)礬油條店的生意好，還有一點(diǎn)就是讓無(wú)礬油條店的生意不斷好起來(lái)。那么就是為無(wú)礬油條店提供一個(gè)好的服務(wù)，就像是現(xiàn)在不少的知名無(wú)礬油條店，以服務(wù)取勝。因此無(wú)礬油條店是千萬(wàn)不能放棄對(duì)服務(wù)質(zhì)量的提升，而在無(wú)礬油條店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量上的提升，要多花費(fèi)些精力和時(shí)間。尤其是要提升無(wú)礬油條店內(nèi)的工作人員的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，只有提升了無(wú)礬油條店內(nèi)工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，無(wú)礬油條店的服務(wù)水平自然也就提升了。

　　無(wú)礬油條所用的是特制的“香酥油條調(diào)料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無(wú)礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無(wú)氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當(dāng)中加入了一定量的雞蛋，而其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較于那些普通的油條而會(huì)有所提高。