油條這一美食食用起來不僅外蓬內(nèi)酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經(jīng)典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時(shí)油條香氣十足，從面筋當(dāng)中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。

　　　　就新經(jīng)營無礬油條店在運(yùn)營方案上隨著店鋪在經(jīng)營時(shí)的不同階段，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者要去不斷調(diào)整和改進(jìn)。無礬油條店遍布在一定程度上避免同質(zhì)化的現(xiàn)象出現(xiàn)，就新經(jīng)營的無礬油條店要有特色，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者們也要善用經(jīng)營方案策略。這樣一來，無礬油條店在經(jīng)營的過程當(dāng)中才不會遭到太大沖擊。而就無礬油條店在以上的經(jīng)營方案都是細(xì)節(jié)，同時(shí)也值得無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者去用心觀察。

　　其實(shí)就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進(jìn)行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標(biāo)!而無礬油條其實(shí)就是用一種無鋁油條的新技術(shù)配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風(fēng)味也較為突出;

　　　　店鋪的合適的選址是可以靠無礬油條店由內(nèi)而外的視角來選擇。顧客在無礬油條店內(nèi)用餐時(shí)不僅是享受美食，同時(shí)對無礬油條店內(nèi)的環(huán)境有所講究。無礬油條店的選址選擇合適視角是很講究，既有利于來往顧客便于發(fā)現(xiàn)無礬油條店的存在，同時(shí)使無礬油條店在一定程度上起到宣傳作用，同時(shí)有利于顧客可以在無礬油條店內(nèi)獲得較好的周圍環(huán)境信息，同時(shí)給無礬油條店?duì)I造出一種煙火氣。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　心態(tài)決定成敗，既然是選擇了創(chuàng)業(yè)開無礬油條店，那么就要時(shí)時(shí)刻刻的保持良好心態(tài)。就無礬油條店的整體營業(yè)額不是很高，但是在無礬油條店的經(jīng)營過程中是很正常的，這時(shí)候無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者還要考慮到的就是營業(yè)額不高的情況，并非是一而再再而三的降價(jià)。而無礬油條店在經(jīng)營的過程當(dāng)中，會經(jīng)歷事情和困難重重，無礬油條店在經(jīng)營使所承受的壓力也是很大的，若是想要無礬油條店成功，那么就要找到對的方法。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　店鋪的合適的選址是可以靠無礬油條店由內(nèi)而外的視角來選擇。顧客在無礬油條店內(nèi)用餐時(shí)不僅是享受美食，同時(shí)對無礬油條店內(nèi)的環(huán)境有所講究。無礬油條店的選址選擇合適視角是很講究，既有利于來往顧客便于發(fā)現(xiàn)無礬油條店的存在，同時(shí)使無礬油條店在一定程度上起到宣傳作用，同時(shí)有利于顧客可以在無礬油條店內(nèi)獲得較好的周圍環(huán)境信息，同時(shí)給無礬油條店?duì)I造出一種煙火氣。

　　自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　在無礬油條店調(diào)整好狀態(tài)后，那么接下來就要無礬油條店做好優(yōu)化，這點(diǎn)是可以更有效的提升無礬油條店經(jīng)營開店的成功率。店鋪的優(yōu)化包含也都了很多方面，其中很重要的一點(diǎn)就是無礬油條店內(nèi)的氛圍，這對無礬油條店的生意影響是很大的，不論生意如何，都要把無礬油條店內(nèi)的氛圍給搞好，這樣無礬油條店內(nèi)的營業(yè)額也將會逐漸的有所提升。但是各位無礬油條店的經(jīng)營者們要知道，無礬油條店的氛圍會有很多因素影響。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止

　　其實(shí)就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個(gè)月=75600元。房租和其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　就對于新經(jīng)營的無礬油條店要根據(jù)市場的走向而來判斷消費(fèi)者的喜好，對于無礬油條店內(nèi)的用料來做選擇，同時(shí)對無礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的烹飪方式來進(jìn)行改良。就對于無礬油條店內(nèi)烹飪方式改良可以是，盛放工具和調(diào)料改良。就新經(jīng)營的無礬油條店可以在以上方面形成特色，以產(chǎn)品豐富口感，新鮮食材來搭以改良的無礬油條店內(nèi)產(chǎn)品的烹飪方式，這樣無礬油條店內(nèi)的消費(fèi)者的回頭率也將會有所提升。

　　無礬油條所用的是特制的“香酥油條調(diào)料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當(dāng)中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價(jià)值較于那些普通的油條而會有所提高。