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- 2025-07-22 16:39 關(guān)注度:0
潮汕砂鍋粥培訓(xùn)
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班:聯(lián)系人彭經(jīng)理 學(xué)習(xí)期間提供吃住
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)廚煌餐飲管理有限公司
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廚煌地鐵路線如下:
1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口
2、廣州南站(動(dòng)車)坐2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口
3、廣州機(jī)場(chǎng)南站坐3號(hào)線到嘉禾望崗B出口
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本部全程實(shí)物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止,可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì),傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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潮汕砂鍋粥技術(shù)配方培訓(xùn),來(lái)廚煌學(xué)習(xí)較好的潮汕砂鍋粥,潮州砂鍋粥,表面上捧出來(lái)是一個(gè)或大或小的煲,但實(shí)質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時(shí)要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時(shí)要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個(gè)粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等, 本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開發(fā)和實(shí)踐調(diào)整,較終形成一種操作簡(jiǎn)單,成本低廉,容易掌握,口味獨(dú)特,鮮香無(wú)比,回味無(wú)窮的特色風(fēng)味,真正做到了:投資小,有效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,收益穩(wěn)的效果。
吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生,在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史。潮州砂鍋粥是一種近些年新興起的產(chǎn)業(yè),此粥較早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國(guó)各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過(guò)后新一輪餐飲投資熱潮。
1.潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn):1680元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止!
廚煌教學(xué)內(nèi)容主要包括:
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握;
4、潮州鹵水配方和制作等等。
另本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù),確保開業(yè)一家,成功一家
砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),以廣東,福建的砂鍋粥較知名。品牌創(chuàng)造價(jià)值,卓越品質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,廣州廚煌餐飲專業(yè)砂鍋粥培訓(xùn),皮脆肉嫩的砂鍋粥培訓(xùn),正宗專業(yè)的砂鍋粥培訓(xùn),廣州砂鍋粥培訓(xùn)機(jī)構(gòu),雄厚的砂鍋粥培訓(xùn)師資力量,全程以實(shí)際操作為主,為讓學(xué)員易學(xué)易掌握,我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué),包教,學(xué)會(huì)為止!要想學(xué)到正宗的砂鍋粥做法及技術(shù)配方就要廚煌餐飲砂鍋粥培訓(xùn)中心!
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