漯河炸雞饃技術(shù)中心
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。
夾饃較近幾年風靡市場，是個很不錯的商機。從西少爺開始賣紅這個小吃后，很多人就跟風而上，卻也是賺了不少錢，因為確實市場對這個潼關(guān)肉夾饃的認可度很高。并且也從未有過這種口感的小吃。外皮酥脆，咬一口掉滿渣，餅類層次分明?？诟芯d軟。夾著臘汁肉以后更是香到讓人流口水。肉夾饃想要味道好贏占市場先機，首先要饃酥肉嫩。市場上，我們隨處可見老潼關(guān)肉夾饃店鋪的身影，可是真正做到生意爆棚的卻真真就那么幾家。很多人覺得一個店面生意好不好看的是地段，可為何同一街道的不同店面，生意好壞卻差距很大？其中肉夾饃的口味影響巨大！嘉諾餐飲老潼關(guān)肉夾饃技術(shù)培訓，口味在市場上有競爭力。
豫香園肉夾饃酥脆可口，咸香多汁。在做臘汁肉夾饃的時候還有一個講究，那就是只能肉等饃，決不能饃等肉。吃肉夾饃的時候臘汁肉中的臘汁就全部浸入饃瓤之中，饃瓤含臘汁為飽和狀并有少量的臘汁從焦酥的饃皮開口處溢出。吃臘汁肉夾饃要趁熱，一口咬下，臘汁肉夾饃的饃皮的酥，饃瓤的軟，肉的香，汁的淳全在不言之中！全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，較后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來，直至較后做出的口味和老師所制作的基本相同。
豫香園小吃培訓教特色肉夾饃的制作技術(shù)、做餅，鹵肉的技術(shù)，都給您培訓。較正宗的肉夾饃制作技術(shù)。讓您自己掌握較正宗較核心的制作技術(shù)，肉夾饃小吃學習開店。豫香園肉夾饃酥脆可口，咸香多汁。在做臘汁肉夾饃的時候還有一個講究，那就是只能肉等饃，決不能饃等肉。吃肉夾饃的時候臘汁肉中的臘汁就全部浸入饃瓤之中，饃瓤含臘汁為飽和狀并有少量的臘汁從焦酥的饃皮開口處溢出。吃臘汁肉夾饃要趁熱，一口咬下，臘汁肉夾饃的饃皮的酥，饃瓤的軟，肉的香，汁的淳全在不言之中！來新鄉(xiāng)豫香園，技術(shù)傾囊相授保留。教學從零開始，如:到線小吃培訓班學習肉夾饃、潼關(guān)肉夾饃制作培訓從和面、配料、打餅、到煮肉、夾饃、整個制作流程全部教會給學員。保證讓學員學會技術(shù)就可以回家開店。完全獨立可以操作出來。小吃不但好吃，創(chuàng)業(yè)更是良機。抓住良機。創(chuàng)造人生奇跡。新鄉(xiāng)豫香園不怕你不會，就怕你嫌累。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園肉夾饃培訓內(nèi)容：
1、和面技術(shù)、發(fā)面技巧和配方；
2、制餅技術(shù)；
3、烤餅方法和細節(jié)問題
4、鹵肉所需香料以及配方；
5、潼關(guān)肉夾饃設(shè)備器材的采購和食用技巧；
學習培訓方式：一對一培訓，以實踐作練習為主，不間，時間自由，直到學會為止。
學習課程：兩個人學習技術(shù)，只收取您一個人的費用，*。
課程培訓：實踐作學習，提供學習材料，真材實料學習，不限學習時間。
售后服務(wù)：3年售后，期間小吃技術(shù)都可以回來復習升級，后期開店有什么問題也可以隨時咨詢。
溫馨提示：好的技術(shù)不便宜，便宜的不一定是好技術(shù)，但貴的一定是有保障的，師傅手把手教學*是保障，模擬實體店教學，回去可以直接運營是保障，3年售后更是保障。我們不是的，但我們也不是貴的，歡迎您來實地考察，眼見為實。
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